秋收時節當然要去台東啊! 沉浸大地風光探索米文化

【文:韩若紫,摄影:亚瑟王】

卑南溪上游新武吕溪自高耸的中央山脉岭脊奔腾而下,遇海岸山脉所阻转折而南,冲积开阔平野,开展东部纵谷平原南段属于台东的篇章,丰沛的养分与纯净水质,滋养为首的关山与池上无尽沃野良田,两侧绵延山峦守护着无际的稻田,沿着笔直的田间小路,驾驶LUXGEN n7驰骋在纵谷特有的大地画布,心情开阔。

后山巡米所 后山慢生活 纵谷的美味传奇

关山梓园米厂的外墙上,贴着大大的红纸,写着恭贺「第7届百大青农(团体组):范植勋、范植巽、范植晳。」为这东部首座有机农业促进区下了最佳注脚。这里是后山第一家生产白米的加工厂,近40年来不断精进,协助在地农民往有机耕作发展,如今米厂契作有机稻田绵延上百公顷,而8座500吨低温冷藏桶矗立田间格外醒目。除了种米、碾米、卖米,梓园米厂近年成立了「后山巡米所」,透过米谷DIY、农游导览以及丰富多元的稻田文化体验,深入浅出介绍米与农村的美好生活,例如他们刚开始推展有机耕作时,原本在日治时期已经绝迹的「稻黑椿象」回到田间,严重危害稻作收成,所幸经产、官、学合作,找到了有机防治资材「黑僵菌」以及释放「黑卵蜂」,以生物防治大战稻黑椿象,他们将稻黑椿象、黑僵菌、黑卵蜂合称「田间黑三宝」,不仅作为教材,还推出文创商品,寓教于乐生动有趣。

DATA

地址:台东县关山镇德高里永丰路69号

电话:089-931-888

FB:梓园碾米工厂

时间:周一至周五08:00-17:30(春节、国定假日及灾防假除外)

达谷梵秘境 走进大地艺廊与艺术对话

「安静些吧,我的心,这些大树都是祈祷者呀。」纵谷大地艺术季漂鸟197在2024年最新的作品,由日籍艺术家菅野麻依子创作的《门-回归自然》,矗立在关山卑南溪畔的达谷梵秘境旁,「如同这里有一扇大门,通往这片自然之地。而门外,各种生灵的身体和灵魂来回奔跑、嬉戏游玩着。欣赏这件作品,犹如读一首泰戈尔《漂鸟集》美丽的诗。」作品介绍如此描述着。

藏在稻田深处的达谷梵秘境,原是关山卑南溪畔湿地改建成调节池保育公园,以当地德高部落的阿美语发音Takofan为名,因此称为「达谷梵秘境」。纵谷蔚蓝的天空映照在池水上,环绕着绿油油的稻田,远处中央山脉与海岸山脉送来清新空气,艺术作品落脚于此相得益彰,山水悠悠,沉浸美好风光身心灵俱得疗愈。秘境范围约2至3公顷,不仅能储存、调解水源,提供附近农田灌溉,也有防汛功能,湿地得天独厚的自然环境,蕴育台东火刺木、水柳等诸多原生种动植物,生态池中的萍蓬草吸引各种鸟类驻足,在有机稻田中穿梭的红冠水鸡、花嘴鸭等水禽不时到池中嬉戏,大自然的纯粹美好,带来深刻的心灵悸动。

DATA

位置:台东县关山镇德高里东侧卑南溪畔

交通:座标23.070343,121.192410,导航输入「达谷梵秘境」可抵

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