秋作胡麻油 安定农会冻涨

安定区农会总干事王寳民。图／业者提供

去年秋作胡麻栽种时让接连的雨势带走不少，有的农民甚至种了三次，由于已过了最佳种植时期，今年的胡麻产量不及去年的1/3，胡麻油价格恐会飙涨。

种植胡麻的农民跟农会契作约35公顷，而今年产量胡麻产量，比起去年更少了2/3。

安定区农会总干事王寳民表示，去年的产量大概收成2～3万斤，今年因气候的关系少了2/3、大约收1万多斤，由于产量少，胡麻相关制品收购成本也大增，到时胡麻油价格恐怕会飙涨。为因应农历春节的到来，农会目前维持不调涨，并准备多种伴手礼供消费者送礼选择，来到超市消费享有不定时的折扣价。

王寳民强调，安定区的气候温和，农地土壤肥沃，农民朴实勤劳，才能蕴育出一颗颗如黑珍珠般的胡麻，安定区的胡麻品质良好，要享用最优质的国产胡麻油一定要选购「台南安定」出品的。订购专线：（06）592-2121分机122。