[全家Family Mart]金豐盛 古早味香滷嫩雞胸 35%增量版! #全家35周年慶

202312 全家【Kingrich 金丰盛】古早味香卤嫩鸡胸

陆续推出多种即食嫩鸡胸、鸡Ｑ丸、冷藏卤味等冷藏即食鸡肉商品

之前是吃过黑胡椒嫩鸡胸&泰式香柠嫩鸡胸，两者都很不错

年底正值全家35年周年庆，有不少烘焙面包甜点和微波食品都有增量35%

就趁机来吃吃看一个月前(11/15)上市的金丰盛鸡胸新口味——古早味香卤嫩鸡胸

喜欢 即食鸡胸肉 吗?欢迎参考

[全家Family Mart]金丰盛泰式香柠&铁板黑胡椒嫩鸡胸

[全家 Family Mart]元进庄吃鸡 桃木熏鸡胸

[全联福利中心]台畜T-HAM绝世好鸡胸系列 椰红咖哩

[网购宅配]大成享点子轻舒&舒食嫩鸡胸系列 椒麻/海南鸡/绍兴醉鸡

[网购宅配]Epicure Kitchen老饕厨房舒肥水嫩鸡胸肉 果香咖哩/花椒麻辣/胡麻味噌/奶油金沙/蜂蜜酱烧等7款

相关连结：金丰盛

营养资讯：183.8 kcal/ 162 g；

※过敏原：豆、麸质；产线过敏原：奶、蛋、坚果、花生、芝麻

产地/制造商：台湾/金丰盛食品股份有限公司

购买店家：全家便利商店

202312 全家【Kingrich 金丰盛】古早味香卤嫩鸡胸

主成分：鸡胸、糖、水、酱油、碘盐、洋葱粉、黑胡椒

除了「古早味」香卤嫩鸡胸(120 g/包，Peeta 葛格代言)，还有更早前上市的「经典」香卤嫩鸡胸(100 g/包，千千代言)

两者外包装色系和名称都很像，但「经典」香卤嫩鸡胸成分则是鸡胸、糖、水、酱油、碘盐、蒜粉、五香粉(肉桂、小茴香、胡荽、丁香、八角、香芹)

差在「古早味」香卤嫩鸡胸以「洋葱粉、黑胡椒」取代「经典」香卤嫩鸡胸的「蒜粉、五香粉」

我没吃过经典香卤嫩鸡胸，但之前吃过的「铁板黑胡椒嫩鸡胸」这口味的成分有几分相似，成分也包含五香粉，是我目前在全家最爱、近期最常吃的鸡胸肉口味

202312 全家【Kingrich 金丰盛】古早味香卤嫩鸡胸

原包装是120 g，增加35%后变成162 g，包含37.9 g蛋白质

增加分量的鸡胸肉就是用更大块的整片鸡胸肉(不是追加小块肉)，且也不是面积比较大面，而是整体肉块比较厚

最厚的地方约2.5-3 cm，最薄的边缘区域也有1 cm

202312 全家【Kingrich 金丰盛】古早味香卤嫩鸡胸

分量一般、质地略稠、有一点点部分呈露状(我是冷食，可能加热的话就不会了)

202312 全家【Kingrich 金丰盛】古早味香卤嫩鸡胸

卤汁很明显是甜的，尾韵带出酱油和黑胡椒与蒜的香气与一点点的咸，整体约是八分甜二分咸

我其实很能接受甜的咸食，台南口味我也吃的习惯，

但古早味香卤嫩鸡胸这口味，我觉得除了调味主要就是加糖的酱油，可能少了五香的香气加持，过於单调

整体而言我觉得还是铁板黑胡椒还是好吃非常多

202312 全家【Kingrich 金丰盛】古早味香卤嫩鸡胸

肉质扎实，表面比较有弹性、中间则是扎实的肌肉条状纹路感

不软嫩但也不会干硬

金丰盛的嫩鸡胸系列

目前我吃过「泰式香柠」和「铁板黑胡椒」以及本篇的「古早味香卤嫩鸡胸」

都是不油、不咸的清爽风格，调味上我相当喜欢

肉质比较一般，但我还是推荐啰

喜欢 即食鸡胸肉 吗?欢迎参考

[全家Family Mart]金丰盛泰式香柠&铁板黑胡椒嫩鸡胸

[全家 Family Mart]元进庄吃鸡 桃木熏鸡胸

[全联福利中心]台畜T-HAM绝世好鸡胸系列 椰红咖哩

[网购宅配]大成享点子轻舒&舒食嫩鸡胸系列 椒麻/海南鸡/绍兴醉鸡

[网购宅配]Epicure Kitchen老饕厨房舒肥水嫩鸡胸肉 果香咖哩/花椒麻辣/胡麻味噌/奶油金沙/蜂蜜酱烧等7款

以上。