[全家Family Mart]【植覺生活】墨西哥風鮮彩握沙拉 #植物五辛素
202406 全家 【植觉生活】墨西哥风鲜彩握沙拉
举凡全素、蛋素、奶素、植物五辛素...让不同的素食者都能找到适合的餐点
「握沙拉」则是全家便利商店数年前就一直都有的鲜食商品,
这次五月底推出的新品为【植觉生活】墨西哥风鲜彩握沙拉
七彩缤纷的配色,且满满是蔬菜类,感觉相当健康!
营养资讯:238 kcal/ 140 g ※植物五辛素;
※过敏原:豆、麸质、坚果 ;※含肉桂,怀孕者审慎食用
制造商:屏荣食品股份有限公司
购买店家:全家便利商店
202406 全家 【植觉生活】墨西哥风鲜彩握沙拉
2024/05/29-2024/06/11上市的全家【植觉生活】新品
内容物既有黄、绿、红、紫等亮眼的配色,真的很难忽略、着实吸睛
202406 全家 【植觉生活】墨西哥风鲜彩握沙拉
成分:番茄、番茄汁、面粉、水、胡萝卜、莴苣(福山莴苣)、甜椒、紫高丽、...等等
202406 全家 【植觉生活】墨西哥风鲜彩握沙拉
每盒内有两半卷的握沙拉,份量是名副其实的「轻食」
不过价位却很高(握沙拉系列都差不多这价格),所以若非我有兴趣的口味,还真不会想买来尝鲜
对我来说绝对是顶多只能当1/3个正餐...
202406 全家 【植觉生活】墨西哥风鲜彩握沙拉
每个半卷的尾端都会有一张平面的方形塑胶纸包起来
不过沙拉卷本来就卷得不紧实,且塑胶纸也是松松地包着而已,拿的时候要留意容易就全散了
202406 全家 【植觉生活】墨西哥风鲜彩握沙拉
内容:菠菜墨西哥饼皮、墨西哥风味番茄糊(我自己取名的)、红甜椒段、黄色胡萝卜丝、紫色高丽菜丝、福山莴苣叶(大陆妹)
202406 全家 【植觉生活】墨西哥风鲜彩握沙拉
添加菠菜粉的墨西哥饼皮呈现淡绿色,饼皮上涂抹一层跟饼皮差不多厚度的墨西哥风味番茄糊(我自己取名的)
然后再铺上满满的黄色胡萝卜丝,以及数片(根)红甜椒段、紫色高丽菜丝、福山莴苣叶,整卷配色鲜明丰富
墨西哥风味番茄糊(我自己取名的)主要是用番茄、番茄糊、鹰嘴豆、洋葱、烟熏辣椒和多种辛香料等食材组成,像是用均质机「均质」过,质地呈浓糊状、没有水感,
吃起来有点像义大利面番茄红酱的味道,并且会在喉咙浮现些微又缓和的辣感尾韵
墨西哥风味番茄糊(我自己取名的)中还有少少的黄灰色小颗粒,口感像香菇脚(香菇炳),不过从商品的成分资讯来看,应该是以大豆蛋白、黄豆粉、豌豆蛋白等原料做成的素肉丁
其他的生菜类都算新鲜且保有食材的水分,没有因为放冷藏保存而水分蒸散、变干硬
202406 全家 【植觉生活】墨西哥风鲜彩握沙拉
整体而言,清爽且有味,蔬菜比例也是最多;配色也是目前全家的握沙拉系列中最缤纷的
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以上。