全文／苏伟硕8年前就反莱剂：我们政府有没有去抗议？
前荣总医师苏伟硕近期时常出席记者会宣示反莱猪，并公开发表「莱猪有毒」等言论，日前接到高雄警方侦讯通知书，要求他25日到案说明。事实上，苏伟硕长期反对莱克多巴胺进口，2012年他出席立法院「肉品安全面面观 」公听会时，就曾砲轰「政府要求我们吃毒求保命」，当时并未遭到警方约谈。
立法院社会福利及卫生环境委员会曾于2012年3月28日召开「肉品安全面面观 」（食品卫生管理法部分条文修正草案）公听会， 地点在群贤楼801会议室。
苏伟硕发言全文：
主持人、各位委员。因为今天时间非常有限，我只能做简要的报告，关于莱克多巴胺的真实谎言，在看下一张slide之前，刚才听完非常多的官员在实话当中包含着非常多的谎言， 我归纳起来只有一句「政府要求我们吃毒求保命」，台语是「呷毒救性命」。简单来讲，我的结论其实就是「造假之风，起于政府；公然示天下以伪，直追百年之前」，我以个人参与政府这次决策的经验作本，整个政府所有的报告里头充满着公平交易法里所谓的「标示不实」的内容，什么以健康为本、根据专家会议结论、争取美国外交支持、国际经贸战略地位、遵守WTO国际规范会引发美国贸易报复？全部都是说谎。我的结论是，政府「有毒」、人民「有泪」。
This is a toxic government. We are tearful people and fearful. 「总统说谎」，这一段请录音存证，因为这个是要负法律责任的，如果没有证据的话，我就犯了加重诽谤罪。行政院长也说谎。说谎！说谎！还是说谎！3月8日行政院长召开过一次所谓的记者会，他说：「第三次专家会议里有一段说『查过了现有所有的文献之后，没有查到消费者食用中毒，所以就表示没有科学证据证明这样子有害。』」是这样子的吗？
会议纪录戳破总统与行政院长的谎言，3月3日明明会议纪录根据当时的讨论，那一句话是说：「根据林主任跟詹教授查阅目前可能查到的文献，还没有查到有人有做莱克多巴胺对人体无害的研究。」连研究都没有做，怎么可能有科学证据呢证明它是安全的？
而且，那次会议里我是主张那几句话要删除掉，所以是没有共识。我这里只再补充我再提出来的这个科学文献，从1998年至去（2011）年，目前至少有6篇国际文献指出，瘦肉精有促进癌症扩散与复发的危害之证据。在座有我非常尊敬的医学界前辈，当一个医生最重要原则有二，第一个是预防原则，不要等到病人已经快要没救了才救他；第二个是不伤害病人的原则。
可是，我们在处理莱克多巴胺这个问题上，我们提出来那么多的证据，为什么都没被接受？甚至还要扭曲成「欧盟没有科学证据」的说法呢？ TIFA 的部分我就不谈了。大家看一下条文，TIFA的条文本来就有说，如果我方任何一方提出 来的话，那就应该要来谈。美方为什么可以不谈呢？其实，他是违反跟台湾签的 TIFA。
我们的政府有没有退让？有没有去抗议？为什么可以让美国人不谈？其实我们也不想让美国人谈，因为美国人要的是开放稻米、开放猪肉、开放健保的核价（美国的药价要再订高一点）、要求专利法更保护美国的专利。
工商时报最后的结论说：其实有TIFA也不能谈 FTA，就算有FTA，台湾也要付出惨痛的代价，而且，美方还不一定要跟我们谈。
陈武雄前主任委员说，加入FTA对台湾农业的冲击非常大，而且，他认为台湾的农业是加入FTA的绊脚石。经济部次长梁国新指出，如果要美国跟我们谈 FTA，除了牛肉要全部（所谓全部，包括牛肉与内脏）开放，连猪肉和稻米也要开放。这是他讲的，不是我讲的，台湾要准备全面开放了吗？