荣服处、荣总送五星级爱心年菜 抚慰成功岭百位孤独老兵

台中荣服处、台中荣总爱心年菜给独居老荣民。(图/荣服处提供)

记者邓木卿/台中报导

25日就是大年初一,中荣服务处和台中荣民总医院募得百份年菜,推出五星主厨年菜,21日送到成功岭周遭独居老荣民家中,让一生奉献给国家老伯伯们也能吃到美味年菜,感受到社会的温暖与关怀,并且享受热闹团圆的年节气氛,抚慰思亲之情。

荣服处处长关永忠、中荣院长许惠恒福华饭店主厨古传福等人,带着爱心年菜到成功岭周遭的独居老荣民家中,与独居长者一起围炉,让长辈们也感受年节氛围,不再孤单用餐,关永忠席间亲切向荣民荣眷嘘寒问暖话家常,也关心老伯伯年节期间的行程安排。

许惠恒表示,今年准备6道个人份量的精致年菜套餐,包括上海熏鱼外婆红烧肉玉筋烧乌参、花旗参炖鸡、怀旧萝卜糕和麻油鸡米糕,每道都是媒体评比的冠军年菜,营养又美味,希望荣民们吃得好吃得饱,也祝福丰盛过好年。

古传福表示,今年已是连续第7年举办如此有意义活动,他和工作同仁都觉得非常开心和高兴,更希望往后的每年都能参与关怀弱势,尽一点棉薄之力

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