肉细纤维少 山上凤梨打甜蜜牌

山上农会将于4月23、24日前进树林板桥会展售促销甜蜜蜜凤梨,同时也集结柳营麻豆六甲新市后壁学甲盐水左镇农会的农特展品北上行销台南市长黄伟哲12日(中)站台宣传。(曹婷婷摄)

台南关庙凤梨名闻遐迩,厝边山上区也不遑多让,近年主打台农16号「甜蜜蜜」,纤维更少、果肉更细致,行销台北有成、打响名号,在今年水果普遍爆量,价格波动大的前提下,「甜蜜蜜」拍卖价1公斤仍有20至25元行情

山上区农会总干事许弘霖指出,山上区凤梨面积约300多公顷,8成以上栽种台农16号「甜蜜蜜」,仅2成栽种金钻,与关庙广植金钻凤梨做出市场区隔,但也因数量少,目前都以内销市场为主,并未外销

由于山上区农会将于4月23、24日前进树林、板桥农会展售促销,除了推销自家凤梨,也集结柳营、麻豆、六甲、新市、后壁、学甲、盐水、左镇共8农会农特展品北上行销,希望打开台南农特产知名度台南市长黄伟哲12日专程站台宣传。

台南市政府农业局表示,今年受暖冬影响全台凤梨产期较往年提早2、3周,台南产季因此与嘉义重叠,市场上凤梨产量变多;不过,台南凤梨向来在市场销售竞争力,并无滞销情形,目前市场批发均价每公斤22.8元,较上周21.2元还增加7%。

许弘霖说,甜蜜蜜过去16年来都往台北推广行销,早已建立市场口碑,今年受到去年没有台风、暖冬缘故整体产量增加,批发拍卖每公斤20至25元左右,虽然不比往年最高行情每公斤30元,但价格甚至比金钻更好。

农业局指出,目前台南凤梨已采收约5成,外销也持续进行中,截至11日今年全台凤梨外销量为2万2611吨,较去年同期1万0406吨,增加117%,外销量持续增加。另市府外贸协会办理多场次贸易洽谈会,并与全联通路商合作采购凤梨并推出台南周活动全力行销台南农产品