「肉汁瀑布」泄洪!4色彩虹起司酱 DIY把汉堡变卡通脸

记者华少甫台中报导

靠近台中体育场双鱼2次方原本台南起家,5年前搬到台中,店里除了有提供客人DIY多款造型汉堡,还有一款彩虹吐司,汉堡肉排更是超会喷汁,让人看得口水直流。好康分享活动,即日起至5月底止,到店里消费并出示《ETtoday新闻云》app,便可获得6块鸡块喔(可加花生酱)!

▲只要加价50元,店家就会附上安全剪刀黄色切达起司白色马兹瑞拉起司片海苔酱料等,供客人在汉堡皮上DIY作画。(图/记者华少甫摄)

店里的汉堡都是用天然的食用色素制成,只要加价50元,店家就会附上安全剪刀、黄色切达起司跟白色马兹瑞拉起司片、海苔、酱料等,供客人DIY作画,颜色种类很多,包括黄色(南瓜)、黑色巧克力竹炭),粉红色草莓红曲),如果有特殊流行话题旅行青蛙的话,也会特制绿色的汉堡。此外,店里还有姜母鸭烧酒鸡的造型汉堡,模样非常逗趣。

▲姜母鸭造型汉堡模样逗趣。(图/记者华少甫摄)

店家的手打肉使用纽西兰草饲牛,较无污染,口感也非常多汁老板娘透露原因,「这么多汁是因为我们用特殊的拍打手法,从还没退冰就开始打,把肉拍的更扎实之后,就能把肉汁完整锁在里面。」

▲彩虹起司酱汉堡的4种颜色,都是用马兹瑞拉白起司搭配色素煮成。(图/记者华少甫摄)

彩虹起司酱汉堡 268元彩虹起司酱有4种颜色,都是用马兹瑞拉白起司搭配色素煮成,香浓的起司口感,搭配梦幻颜色,在视觉上更能呈现,老板娘说:「这不是一般的起司酱,我们是专门为了起司控做的。」

▲惊声尖叫跟店里所有肉品一样,都是使用原肉。(图/记者华少甫摄)

惊声尖叫 398元 除了番茄洋葱生菜等汉堡配料外,里面还会放上牛、鸡、猪、鱼,都是使用原肉,希望客人享用美味食材之余,也能吃的安心。

▲甜蜜蜜外型类似蜜糖土司,是隐藏版的菜单。(图/记者华少甫摄)

甜蜜蜜 隐藏版的菜单,类似蜜糖土司,准备起来过程繁复,除了吐司要先切块切条外,还会做成三种颜色,过程不会添加化学奶油,全是糖的味道,老板娘说:「我们会把糖烤融化,让外皮更酥脆,之后才会再做摆饰,冰淇淋也是季节限定,不能限定口味。」

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双鱼2次方

地址台中市北区育才北路8号电话:0982-670-109,04-2225-1188营业时间:11:30~21:00,最后点餐时间19:00 《ETtoday新闻云》现正与店家进行APP采访合作活动欢迎来信ettravel@ettoday.net或私讯「想合作APP采访合作活动」到《ETtodayt饿势力脸书

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