如「加护病房式农业」 农业化学「插管」风气遭批

生活中心综合报导

现今台湾农业多需插上「化学农药管」及「化学肥料管」,台湾大学农艺学教授郭华仁受访时表示,这样的作为宛如加护病房式农业,若一旦拔管,恐会影响台湾农业!

主妇联盟环境保护基金会与主妇联盟生活消费合作社19日上午举行「破除蔬果安全迷思」座谈会。邀请郭华仁、台湾大学园艺名誉教授郑正勇,探讨有机蔬菜 安全及叶菜硝酸盐议题

郭华仁指出,观察200个相关研究报告显示,在硝酸盐、农药残留的问题上,「有机作物产品」相对安全;且有机畜产品抗生素较少、优质脂肪酸较多;他认为,现在台湾耕地面积减少,农业多使用「化学肥料管」和「化学农药管」,宛如加护病房式农业,「一旦拔管,台湾农业生产恐将停滞。」

台大农艺学系教授郭华仁批农业插管的行为有如「加护病房式农业」。(图/东森新闻资料照)

郭华仁表示,多数先进国家欧美日本南方已有案例,因农作物使用农药太多排入海洋后,近海溶氧量变低使渔获减少,并指出,使用化学肥料是导致台湾云嘉南沿海渔捞减少原因之一。

郭华仁说,最容易不相信有机农业者多是老农、农药与肥料业者、农委会官员农学院教授,「与其要求老农转型,不如政策转型」,透过政策补贴鼓励回归无化学的有机农法,让自然生态中各式益虫益菌成为农民免费长工,才是永续作法