三得利「山崎、白州职魂之作2024」入台 推台湾限定收藏座
记者蔡惠如/综合报导
三得利在台推出最新「山崎、白州职魂之作2024」全球限量版,延续2022年山崎职魂之作的余味,展示日本百年酿造工艺,还附台湾限定收藏座,让藏家从视觉开始品酩;保乐力加近期引进穆顿极致珍稀爱尔兰威士忌(Midleton Very Rare),开卖仅占酒厂中0.05%的珍稀酒款,于自家Le Cercle私人俱乐部限定销售。
▲三得利山崎与白州职魂之作2024系列包含四款单一麦芽威士忌。(图/各业者提供)
山崎与白州职魂之作2024系列包含四款单一麦芽威士忌,「山崎GOLDEN PROMISE」、「山崎ISLAY PEATED MALT」、「白州18年PEATED MALT」以及「山崎18年MIZUNARA」,透过精酿、勾兑与陈酿,呈现出各自独特的风味和个性。
山崎GOLDEN PROMISE采用黄金诺言大麦,其谷物品种最早于1960年代在苏格兰种植,通常也使用于山崎12年威士忌,而「山崎GOLDEN PROMISE」则在美国橡木桶Puncheon和Hogshead中熟成,赋予其馥郁清新的麦芽香气;山崎ISLAY PEATED MALT则采用来自苏格兰艾雷岛的泥煤麦芽,利用山崎酒厂的纯净水质,与艾雷岛泥煤完美结合,柔和的烟熏气味增添了一丝香甜,拥有更多元的口感。
白州18年PEATED MALT采用白州酒厂纯净柔和的清澈水质,在四季变化鲜明的气候环境下长时间熟成,形成强烈且独特的烟熏泥煤风味,在日本烟熏味特有的辛香料之后,释放出宛如森林般的清新香气;山崎18年MIZUNARA以水楢木熟成,用有独特的檀香风味,经过长时间熟陈释放,拥有木质调檀香,诠释日式优雅的独特韵味。
山崎与白州职魂之作2024系列采全球限量上市,台湾市场将以全系列四瓶套组形式贩售,并附赠「台湾限定收藏座」。收藏座使用和纸酒标花纹和金箔点缀,搭配消光黑底座,完美呈现日式静奢风格,整组售价为135,000元。
台湾保乐力加则针对自家私人俱乐部Le Cercle,开卖市场极少见的顶级爱尔兰威士忌品牌「穆顿极致珍稀爱尔兰威士忌」珍稀品项,该酒厂拥有近200年的历史、为现今爱尔兰最大的酒厂,其独特作品曾在拍卖市场创下纪录,今年上市的红宝石波特40周年酒款,550瓶中的编号1/1,瓶身由珠宝品牌Keane’s Jewellers打造,全球仅一瓶,日前于区块链拍卖平台Block Bar以12万美金、约380万台币成交。
台湾引进「穆顿极致珍稀年度奢选系列2024年」调和式爱尔兰威士忌,售价1万元;「穆顿极致珍稀爱尔兰橡木选桶系列-第五章:凯兰森林Kilanelagh Wood」单一壶式蒸馏器威士忌,售价16,600元,于自家私人俱乐部抢先开卖。
★《ETtoday新闻云》提醒您:未成年请勿饮酒。饮酒过量,有害健康。喝酒不开车,开车不喝酒。