上海台菜馆「千秋膳房」恶性倒闭 台籍老板卷款4500万:要告就告

千秋膳房传出台籍老板卷款落跑。(图/翻摄自微博,下同)

记者朱世凯综合报导

立足上海19年、拥有13间店面台菜连锁餐馆「千秋膳房」,近日爆出老板卷款潜逃的丑闻,其下门市也一一停业。经营千秋膳房的台籍老板林杰民曾在消失前两天于例会上说,「公司我实在是经营不下去了,在这里向大家道歉,你们要告我就去告吧。」老板娘更以「支付房租」的名义,直接从店内拿走总额达1000万元人民币(约新台币4500万元)现金落跑。

林杰民是台湾高雄人,1999年在上海古北开了主打台湾菜的千秋膳房后,陆续在上海展店,共计13间门市。网友评分大多为四星,客单价在55至70元(人民币,下同,约新台币250元至300元)之间,店面多位在热门商圈,不过自从老板5日跑路后,除了常熟路店外,其他门市均已停业。

陆媒报导,千秋膳房品牌的注册公司为上海食饱乐餐饮管理有限公司法人代表和执行董事是林祐纬、监事为林杰民,实际控制人是林睦堂,曾有消息指出,林祐纬就是林杰民的儿子;千秋膳房自2016年起便出现财务状况,还因此向银行贷款,仅2017年的贷款额就高达700万(约新台币3100万元)。

常熟路店的负责人经理表示,过去一个月的营业额大约在70到80万元(约新台币310至350万元),有餐厅内与外卖两个销售管道,不过目前已经不做外卖了,等于少了一条腿,以往冬季的晚餐时段是外卖高峰,现在晚上6点却只剩店内18个员工无聊地坐着。

肖经理说,老板跑路前,他并没有发现任何不寻常的征兆,目前千秋膳房200多名员工已经向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁,「老板还在上海,他已经被限制出境了,跑不出去的。」

他还说,「其他店的经理得知老板跑了就跟着跑了,有些店的经理和员工还一起拿着店里的钱跑走,我之所以带着这家店的员工继续撑下去,一方面是算一算还有得赚,另一方面,之前公司已经交了房租,本月23日到期,至少做到那时候,再决定下一步怎么走。」

许多网友纷纷表示,「台湾人信誉口碑真是差到极点,曾经在上海很火的『梵印烘培』,老板也是台湾人,最后恶意倒闭,我就是受害者」、「天哪,这店味道还不错的,真可惜」、「每每路过都能感到这家店的萧条」。

更有在千秋膳房工作的员工发文说,「一直以来为公司尽心尽力,到现在为止,公司欠我们全体员工两月工资,林杰民,郭总,林佑伟啊,看看这些员工,200多人啊,欠1个月、2个月、3个月工资的都有。你一句没钱,去告我吧,就消失不见了。您们欠员工们一个说法!」