时尚下午茶／Afternoon Tea 让味蕾跟着心情一同摇摆
▲Afternoon Tea TEAROOM推出新一季时尚午茶及季节限定餐点，全天候提供。（图／业者提供）
揭开入冬味蕾序曲，Afternoon Tea TEAROOM以「缤纷协奏曲」主题推出一系列季节餐点，在Afternoon Tea TEAROOM日本主厨岩井康次郎的打造下，运用日式欧风的料理手法，创新设计出一系列秋冬全天候供应的新餐点及甜点、午茶；同时迎接即将而来的圣诞节，TEAROOM即日起至12月25日特别推出冬季圣诞限定餐点、圣诞缤纷双人套餐，并有适合聚会Party共享的圣诞珠宝盒千层水果蛋糕及限定外带茶等丰富餐点选择，一起感受最甜蜜璀璨的圣诞节！
▲Afternoon Tea统一阪急店TEAROOM，采长桌设计打造在家用餐温馨氛围。（图／业者提供）
在讲究质感、健康调味的风潮影响下，无论景气好坏，民众都舍得花钱在餐饮消费。充满悠闲用餐氛围的Afternoon Tea统一阪急店，TEAROOM门市规划共同长桌设计，创造在家与亲友用餐的氛围，并利用3种不同设计及颜色的座椅，增加空间层次感及活泼度。
▲Afternoon Tea TEAROOM日本主厨岩井康次郎。（图／业者提供）
由日本主厨岩井康次郎打造的秋冬主餐「义式肉排番茄炖饭」，运用红酱、青酱两种酱汁搭配，变化出义式炖饭新吃法；另一道海鲜马赛鱼汤义大利面，将南法料理「马赛鱼汤」与义大利面结合，搭配经典地中海吃法的Aïoli 蒜味奶酱，别具一番风味。
▲香蕉伯爵红茶起士蛋糕，售价每片 170元、10吋售价1,836元；伯爵红茶可可亚每壶售价180元。（图／业者提供）
令人期待的甜点，则推出全新创作的「香蕉伯爵红茶起士蛋糕」，结合红茶与起士蛋糕双重滋味，吃在嘴里可感受到伯爵红茶及香蕉、起司的香气在嘴里化开；另有冬天最爱的巧克力热饮品「伯爵红茶可可亚」，特选义大利西西里岛佛手柑薰香的伯爵茶叶，融入鲜奶闷蒸成浓郁鲜奶茶，再加入比利时巧克力调制为可可亚，口感香醇滑顺。
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▲Afternoon Tea TEAROOM冬季圣诞限定餐点大集合。(图／记者宋依宸摄）
尽管距离圣诞节还有一个多月，欢乐的圣诞气息早已弥漫Afternoon Tea，TEAROOM祭出融合冬令当季新鲜水果与节令感的一系列圣诞限定餐点，包含「拿坡里烤鸡义大利面」、「鲑鱼芦笋香滑炖饭」，以及充满欢乐感与香甜好滋味的的「焦糖花生莓果塔」 、「圣诞莓果白巧脆片蛋糕 」及「草莓红茶」，皆加入应景的红色食材妆点，节庆气氛超浓郁。
▲拿坡里烤鸡义大利面、鲑鱼芦笋香滑炖饭为圣诞缤纷双人套餐的主餐选择。(图／记者宋依宸摄）
▲圣诞莓果白巧脆片蛋糕，以巧克力蛋糕沁染白兰地酒浆香气，涂抹上特制莓果酱及加入新鲜草莓内馅，售价每片170元。(图／记者宋依宸摄）
▲焦糖花生莓果塔采杏仁塔皮结合白兰地酒香，夹入巧克力戚风蛋糕、新鲜香蕉、蔓越莓干，内含浓郁卡士达及焦糖花生鲜奶油，口感层次丰富，每片售价170元。(图／记者宋依宸摄）
▲草莓红茶搭配新鲜草莓切片、点缀薄荷叶、肉桂，滋味酸甜独特，每壶售价160元。(图／记者宋依宸摄）
Afternoon Tea TEAROOM也推出圣诞缤纷双人套餐，内含拿坡里烤鸡义大利面、鲑鱼芦笋香滑炖饭、鲜虾菠菜青酱义大利面、义式肉排蕃茄炖饭4道人气主餐4选2，可分别选择170元以下甜点与140元以下的饮品各2份，并附当日特制汤品及面包各2份，优惠价990元；10月29日至12月22日还有6吋圣诞珠宝盒千层水果蛋糕预购活动，共同欢度圣诞节！
▲6吋限定外带圣诞珠宝盒千层水果蛋糕，外层为金黄焦香可丽饼皮，内含奇异果、草莓、香蕉、柳橙、苹果5种水果，售价980元。(图／记者宋依宸摄）
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