使用过期食品 江苏无锡市监局约谈星巴克

无锡市监局官方微信发通报并称，市场监管部门同步对全市其他82家星巴克门市开展排查，发现从业人员未戴工作帽、加工区物品摆放零乱、消毒记录不全等15处问题，均已责令整改。市监局并对星巴克（中国）华东北区进行了行政约谈，要求公司对存在的食品安全问题进行全面自查、落实整改。

新京报13日稍早报导称，无锡星巴克两家门市食材过期后仍继续用，做成多款畅销饮品售出；主管、店员「言传身教」篡改保质期，有的食材被人为「延保」一周等。星巴克回应称，已确认两家无锡门市的伙伴（员工）确实存在营运操作上的违规行为，两家涉事门市已关闭进行调查与整改。

人民日报当日评论称，食品安全是餐饮企业的安身立命之本，也是对消费者身体健康的最起码尊重；红线不能碰，底线不能破。希望相关企业能正视并反思自身内部监管模式的失灵，也期待监管部门拿出更严密的举措，倒逼企业守牢食品安全底线。

星巴克官网资讯显示，该公司目前已经在中国200多个城市开设了5400家门市。