收掉23年餐厅因祸得福!她「躲过疫情」在东森新连锁东山再起

▲吕叇蔆(中)与153系统领导人Peter老师合影。(图/吕叇蔆提供,以下同)

记者蔡绍坚/采访报导

「成功99次,比不上1次的失败!」现年50岁的吕叇蔆在基隆庙口经营复合式餐厅23年,却因大环境影响不得已在2年前将店铺收掉,亏损了200多万元,顿失生活重心。不过,她也因祸得福的接触到「东森全球连锁」,找到了事业的第二春,现在每个月都有不错的收入,而且也因为经营新连锁,学习了网路手机,重新与时代接轨。

吕叇蔆曾在22岁时考上台北护专,但因为接触到直销,便没有走上护理道路,而是全心投入经营直销,她说,在民国80年时,直销是非常赚钱的行业,当时她的年薪超过400万元,年纪轻轻就获得了大笔财富

▲吕叇蔆与东森集团总裁王令麟合影。

不过,也因为赚钱太容易,年纪又轻,涉世未深,吕叇蔆忽略了暗藏其中的风险,「那时我太相信直销公司老板,把赚来的钱通通拿去投资公司,没想到后来老板竟然跑掉,亏了上千万元,也因为这样,我后来对直销非常排斥、反感。」

亏了一大笔钱后,吕叇蔆跟妹妹一起到基隆庙口经营泡沫红茶店,后来又转型成复合式餐厅,生意相当稳定,一做就是23年。

正当吕叇蔆认为餐厅大概就是她一生的事业时,餐厅隔壁大楼突然开始重建,生意被严重影响,每个月50万元的业绩剩下不到10万元。

吕叇蔆表示,在客流量几近归零的情况下,餐厅完全经营不下去,原本还想等待大楼重建完毕,但在努力支撑半年,亏损200多万元后,最终在2年前狠心把店收掉,「99次的成功,比不上1次的失败,虽然没有欠债,但我生活的重心也整个失去了。」

不过,收掉餐厅后几个月,疫情突然就爆发,整个餐饮界受到灾难性重创,吕叇蔆顿时感到庆幸,她说,「还好当时早一步停损,如果没有把店收掉,还想硬撑的话,接下来遇到疫情,亏损一定会更难以想像,也可以说是因祸得福吧!」

餐厅的生意结束后,吕叇蔆突然想起了先前曾听朋友介绍过的「东森全球新连锁」,她表示,因为过去失败的经验,自己对直销是非常排斥的,所以刚听到东森新连锁时,并没有太多兴趣,但刚好餐厅也收掉了,多了很多时间,就决定用心来了解。

吕叇蔆说,不管是哪一种直销,她都抱持着怀疑的态度,所以便四处向朋友询问,也参加了东森新连锁的一些说明活动,「最后我是听了东森王总裁的演讲,觉得他的经营理念正派,东森又是一个老品牌,跟其它很多突然冒出来的直销不同,才决定认真投入。」

投入东森新连锁后,吕叇蔆发现,与过去接触的直销有很大的不同,她表示,过去接触的直销,都要投入大量资金,而且会要大家产品推销产品,可是新连锁不同,「它不用你买品,不用你囤货,也不用推销,而是用『分享』的方式来经营,而且最重要的是,不用投入很大的成本就可以启动。」

吕叇蔆说,她在新连锁很快就获得了稳定,且不错的收入,但更重要的是,在这个过程中学习到了很多新的事物,「以前我经营餐厅时,比较少跟外面的社会接触,所以像是手机、网路这些东西,我都一窍不通,但新连锁几乎都在网路上操作,手机就变得非常重要,我也因为这样子开始学习,从原本连打字都不太会,到现在脸书、LINE都成为了我生活、工作的一部份。」

吕叇蔆还提到,很多人都觉得网路是年轻人的东西,她在经营新连锁的过程中,有遇见很多长辈老人家,很多都已经退休了,在家里没有太多事情做,也很少跟外面的社会有互动,但接触到新连锁之后,也开始学习手机、网路,整个人变得很活跃,也认识到很多新朋友,生活变得多采多姿。

对于未来的规划,吕叇蔆指出,她会持续经营新连锁,而且希望能与所有合作伙伴一起成长,让大家的连结更深厚,用好玩、有趣,并以更有温度的方式,稳扎稳打的创造财富