蘇丹紅風暴又起 170公斤成品流通全台10縣市

苏丹红食安风暴一波未平一波又起，新北市优奇公司送检自家黑胡椒粉产品，检出苏丹3号、4号，已进一步送食药署检验。图／新北市卫生局提供

苏丹红食安风暴一波未平一波又起，新北市优奇公司送检自家黑胡椒粉产品，检出苏丹3号、4号，已进一步送食药署检验，新北市卫生局26日稽查发现170公斤成品恐流通全台10县市，正陆续回收，将扩大追查上游原料厘清中。

新北卫生局说明，这10县市有：新北、台北、桃园、新竹县、台中、彰化、云林、高雄、屏东、宜兰。

新北卫生局表示，新北市优奇公司自主通报生产的黑胡椒细粉经自行检验疑似检出苏丹色素，卫生局随即前往该公司抽验相关产品并送食药署检验确认中，检验结果约需要一周时间，经查该批产品生产共约170公斤，在检验结果尚未确认前，已要求业者先行下架该批产品并通报外县市卫生局进行查核。

据了解，卫生局得知优奇的上游原料输入业者为新北市高林实业公司，立即再赴高林稽查，因现场是办公室并无原料，已调取相关资料做比对。

卫生局目前掌握，优奇公司该批黑胡椒细粉生产共约170公斤，优奇已同步通知下游厂商，目前掌握商品流通到10个县市，正陆续回收中。

苏丹红色素为工业用染剂，常用于塑胶和其他合成材料的染色，常见苏丹红色素有苏丹红1号、2号、3号、4号等，不得添加于食品中，但过去台湾就曾发生咸鸭蛋中蛋黄检出苏丹红4号，国际间香辛料产品也常发生检出苏丹红色素的食品安全事件。