速食店吹冷气业绩冲 麦当劳限时回归这品项 顶呱呱连4天买一送一

麦当劳今夏推出「韩味双牛鱿鱼堡」与「日式猪排鱿鱼堡」，单点124元、经典套餐189元。（麦当劳提供／朱世凯台北传真）

麦当劳「可可布朗尼冰炫风」自19日限期回归，单点65元。（麦当劳提供／朱世凯台北传真）

顶呱呱49周年庆限时推「速速叫重量餐」，丰富餐点份量下杀71折只要449元。（顶呱呱提供／朱世凯台北传真）

汉堡王8月17日前「安格斯牛肉系列」套餐第2套半价。（汉堡王提供／朱世凯台北传真）

汉堡王「卷卷德肠烤牛堡」，单点109元、套餐154元。（汉堡王提供／朱世凯台北传真）

SUBWAY找来车银优担任品牌大使，并推「SUBWAY优选经典组合」，3款主餐搭双倍起司、饮料饼干，171元起。（SUBWAY提供／朱世凯台北传真）

暑假激发聚餐需求，速食业者观察，学生和小家庭客明显增加，尤其用餐不限时又有冷气的空间更吃香，街边店业绩顺势成长至少1成，商场、车站或机场内门市则增长2-3成以上；另天热懒得外出觅食，外送成为得力帮手，客单量一口气多出15％到20％，业者趁势再推新品及买一送一等促销，有望带动客流量约1成5左右。

麦当劳每回推新品都能助长1成买气，今夏便推「海派鱿鱼祭」，首度用新食材「鱿鱼海鲜排」再搭双层牛肉或炸猪排，佐以微辣泡菜酱、大阪甘味酱等，打造日韩双风味鱿鱼堡，一口就能尝到海陆滋味；同时让「可可布朗尼冰炫风」回归，标榜苦中带甜又消暑。19日起至8月29日用欢乐送订餐，输入优惠码BOGO，享大薯、金黄地瓜条等买1送1。

顶呱呱发现高温天气诱人往商场移动，与去年相比，业绩回稳2到3成，眼见49周年将至，于是推「最顶潮台味」主题，其中多人欢享「速速叫重量餐」分量丰富，包含原味炸鸡、鸡腿、鸡块、呱呱包、地瓜薯条和可乐，下杀71折只要449元；此外，身分证字号有4或9，买超值套餐或生日餐即可用10元加购呱呱包。20日起连四天包含呱呱包、鸡脖子、地瓜薯条、甜甜包均享买一送一。

汉堡王即日起推新品「卷卷德肠烤牛堡」，以烧烤酱搭多汁咸咸圈德肠，并交叠澳洲火烤牛肉和起士提味，飘散浓浓烟熏肉香；此外，8月17日前临柜选购或官网订餐「安格斯系列套餐」享第2套享半价。品牌也受惠出国热潮，光机场店业绩就是去年同期2倍以上，呼应疫后餐饮市场回温趋势。

SUBWAY邀来南韩当红男星车银优担任品牌大使，并于9月12日前推限时「SUBWAY优选经典组合」，包括6吋义大利经典潜艇堡等3主餐，再搭双倍起司、饮料及现烤饼干提升饱足感，还可参加可口可乐集点活动，一点就能玩抽奖，有机会带走韩国双人来回机票。