速食连锁新创举 达美乐抢办进办公室推微型春酒套餐

针对公司行号，达美乐宣布推出「微型春酒套餐」，创速食连锁业先例。（图／达美乐提供）

速食连锁业也「办桌」！继春节档期业绩开出红盘后，全球最大披萨连锁品牌「达美乐」今（19）日宣布，即日起针对台湾公司行号、机关团体「微型春酒套餐」，提供「澎派餐」与「海派餐」两种选择，内含四个大披萨以及轰炸鸡腿、四喜拼盘、苹果奶酥、可乐等丰富的品项，每套3,000元，即日起可上达美乐官网订购，消费满额另赠香酥千层棒、巴掌面包、玉米浓汤、可乐等好礼四选一。

台湾达美乐王天佐总经理表示，受到疫情影响，许多民众选择在家用餐，公司行号的尾牙春酒也有尽量不要去公共场所举办的考量，或是让公司各部门自行举办小型的春酒聚会，「披萨」易分食分享、以及快速外送服务的特质，尤其适合这类的欢聚场合。所以研议推出一站式的包套微型春酒服务，以「前菜、主餐、甜点」的组合概念，让消费者一次购足派对饮食所需。

达美乐「微型春酒套餐」当中，澎派餐的内容包括帕玛滋心大披萨2个、大披萨2个、轰炸鸡腿8支、四喜拼盘1份、烤鸡翅拼盘（8腿8翅）1份、香烤苹果奶酥6个、以及1.25公升的可乐2瓶。海派餐则有大披萨4个、轰炸拼盘1份、四喜拼盘1份、烤鸡翅拼盘（8腿8翅）1份、香烤苹果奶酥6个，以及1.25公升的可乐2瓶。

达美乐行销部规划套餐餐内容是根据内部数据的统计分析，将销量最好的人气品项集合在一起，以轰炸鸡腿为例，「整盒都是腿」的概念不仅是台湾速食品牌首创，销售量更是在10年内创下千万只的纪录，堆起来有200座101大楼这么高。而内含轰炸鸡条、鳕鱼星星、香烤薯球与巴掌面包的四喜拼盘，多样性美味搭配也是消费者热爱的选项，长踞销售排行榜的前3名。

主餐披萨的部份则是主推最为热销的黄金系列口味，内含巧达起司及莫札瑞拉起司与丰富馅料，是销售量最高的口味，再加上滋心饼皮长期也是消费者回购率最高的选项。吃完主餐搭配的是近期全新推出的香烤苹果奶酥，由苹果肉泥、杏仁与肉桂香气融为一体的馅料，搭配酥脆且薄度适宜的派皮奶酥，比例完美，口感丰富且滋味不甜腻，为春酒大餐留下美味的回忆。