他教烹調鮮甜「大王具足蟲」 網崩潰喊吃不下：放大版塵蟎！

有网友买到大王具足虫下厨烹饪，不仅分享料理过程还表示味道鲜美。 图／撷取自《爆料公社一日小编》

去（2023）年人气拉面店「拉面公子」推出极具震撼力的「大王具足虫拉面」，每碗售价1,480元，引发全台讨论。昨（28）日有网友买到大王具足虫下厨烹饪，不仅分享料理过程还表示味道鲜美，让大票网友直呼「好惊悚」！

一名网友在社团《厨艺公社》发文，提到他第一次买到大王具足虫，尝试将它料理看看，「首先把虫开膛剖肚清理干净后冲洗一下放到盘子上，然后切些姜片摆上去，再来洒些黑胡椒粒跟白胡椒盐，再加些米酒就可以大火开蒸了」，原PO表示因为买了两只，一只有加蛋下去一起蒸，蒸的时间约12分钟，接着再焖3分钟，吃起来的口感「像吃虾姑，味道像螃蟹，很鲜甜，下次想尝试来煮粥，一定更赞！」

贴文一出，网友纷纷留言「OMG这虫真的很恐怖」、「放大版的尘螨吗」、「这我完全没办法」、「听说不错吃，但不便宜」、「勇气可嘉」、「第一个吃的人在想什么」、「满满的天空之城的画面」、「宫崎骏里的王虫」、「他都已经进化到让人没办法下肚的样子了，没想到今日还是躲不过」、「东西本身没有问题，问题出在这个名字有个虫，如果名字取得好，应该很多人敢吃！」、「这真的能吃吗？」。

事实上，大王具足虫又称「巨型深水虱」，主要食用海洋生物的尸体，如鲸鱼、鱿鱼等。有专家表示，如果一定要食用又想避免食物中毒的话，料理前要确保甲壳颜色没有混浊、异味传出，且务必要煮熟才能食用。