台北10家特色酒吧!隐藏版创意调酒让你享受微醺夜晚
喜,来一杯庆祝、怒,来一杯泄愤、哀,来一杯浇愁、惧,来一杯壮胆。不管怎样的心境都想来杯酒!
营业到凌晨五点,威士忌、啤酒、调酒一一俱全,选择基酒、口感、口味还可以自制调酒,另外也有贩售水烟!星期六晚上还有DJ驻唱!
▲(图/美食客Meeeee提供)
GEOGRAPHY BAR & CAFE万华区
这里的酒单分为两类:一是以台湾地图为概念设计的创意调酒、二是以基酒作为区分的各式调酒,使用酒浸泡茶叶、花草、水果、香料来进行调制,而成更细腻的口感。
▲(图/美食客倩倩提供)
春花是一间无酒单酒吧,喜欢什么味道、想要什么感觉直接告诉bartender,做出专属于你的调酒!另外也有提供吃得饱的主餐、下酒小点、深夜里的大人甜点。
▲(图/美食客Annie Kuo提供)
AHA SALOON大安区
藏着三位WORLD CLASS调酒冠军、亚洲前50大酒吧!寻找不同的食材、创造不同的风味,任何原料都能提升酒的层次感,这里的调酒不花俏,但喝一口就能感受到那强烈的调酒师概念。
▲(图/美食客Rose Chen提供)
INDULGE大安区
同时入选世界及亚洲50大酒吧!这里最出名的就是「二十四节气调酒」,将中国古代二十四节气融合调酒,另外也以台湾茶入酒,传达台湾意象。
▲(图/美食客吴宁提供)
CLOSET RESTAURANT & BAR大安区
以年份和地点推出多种特色调酒,每种酒都会依照特点放入不同的杯子里,这杯泡泡浴缸是热门选项,喝起来带有柑橘香味,有着淡淡的甜味。
▲(图/美食客苏子荣提供)
BAR MOOD TAIPEI 吧沐大安区
使用水果、茶、花朵,加入多样技法,调出一杯杯充满创作力的调酒,喝起来细致令人回味,满足调酒感官。除了调酒,这里的餐点也让人推荐。
▲(图/美食客Anita Tsai提供)
BOOK ING BAR大安区
外头是书柜,里面是酒吧,选择正确的书本就能进入调酒密室。这里的shot变化非常多,有拿手款也有即兴创作,喝好几轮都不会喝到重复的。
▲(图/美食客毯提供)
D TOWN BY A TRAIN大安区
A Train、B Line、C Park、D Town、F Gallery,系列酒吧不能不知道!不仅调酒经典,食物选择多、水准也够。D Town是走时髦路线,空间宽敞又带点时尚迷人的气氛。
▲(图/美食客Penny Lin提供)
喝酒就是要放感情啦!这杯是隐藏版调酒,Bartender一边旋转着地球、一边叙说着这杯酒、一边加入各种酒,最后加入台湾啤酒呼应「回台湾」。
▲(图/美食客Fish Yu提供)
图、文/MENU美食志
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