台北人气越南美食 一次吃到咸香辣酸甜的牛肉河粉
文、图／老K
一进来的左手边就会看到了，对面是机车行。这家老K经过满多次的了，但从来都没有想进去吃XD，这次会进去吃完全是因为邻居前二天去吃了之后推荐的，好久没有吃到好吃的越南料理了，立马跟美姬前往。
但忘了问什么比较好吃XD，于是就随意点了。
如果不知道点什么也没关系，墙上有一些照片可以先参考看看，看顺眼的再点就好了。
我们还满早到的所以没什么人，一下子就上菜啦。
先来看美姬点的这碗鸡肉河粉，汤头是那种一开始喝觉得还好，但越喝越顺口的那种大骨汤头。
河粉的表现比想像中的更好，还带着点弹性，份量也满多，最特别的是一般鸡肉河粉用的都是鸡胸肉丝，但这里用的是鸡腿肉丝哦，还满有诚意的呢！
炒牛肉河粉(90元)
每次到吃越南料理都吃牛肉河粉，这次改炒牛肉河粉小辣试试。
这炒牛肉河粉吃起来镬气十足，河粉炒的很Q，咸香辣酸甜味道丰富而且均衡，再搭配上蛋香跟脆花生的口感，还真好吃呀！老K点的小辣已经有点辣度，美姬她就觉得很辣的，所以不太能吃辣的朋友要小心！
桌上还有一些调味料可以加，最有兴趣的当然是那自制的辣椒酱啦。
虽然老K的有加辣了，但还是加点辣椒酱试试好了，越式辣椒就是辣中带酸，所以让牛肉河粉的辣度跟酸度又上升了，爱吃辣跟酸的朋友一定要加呀！
海鲜凉拌(70元)酸酸甜甜带点辣的酱汁搭配海鲜跟生洋葱，真的超开胃的，一口接一口的吃呀，真的是平价又满足的一餐！于是过了一天，老K跟美姬又再访啦XD
猪肉拌米粉(80元)、牛肉汤(70元)这次我们点了猪肉拌米粉、牛肉汤跟法国面包，法国面包等一下才来。
猪肉干拌米粉当然要加附的酱汁呀。
猪肉干拌米粉是吃凉拌的，酱汁味道跟海鲜凉拌一样，是酸酸甜甜带点辣的那种，不用说当然是开胃又好吃呀！喜欢酸一点的朋友记得加点桌上的柠檬哦。 猪排的表现特别的亮眼呀，软嫩又有弹性，美姬她非常喜欢。 牛肉汤当然是老K点的啦，越式牛肉汤通常都有加入黑胡椒跟洋葱，所以有别于我们台南牛肉汤加入姜丝，或是台湾清炖汤头加入姜丝或蒜头，他们家的牛肉汤算是还满好喝的，不过可能老K让牛肉泡久了一点，有一点硬，牛肉记得要早点吃哦！法国面包(65元)这是菜单上面没有的，老K是看到墙上的照片问的。
法国面包还满大一个的，里面包的是像叉烧的肉片，调味还不错，但法国面包有点不够酥脆，因为前一阵子才在民生社区吃过新永和传统豆浆 ，他们家有好吃的越式法国面包，印象还满深刻的，如果不跟他们家比的话，其实还不错的！
K的小叮咛：好久没吃到好吃的越南料理了，樱花园越南美食的表现真的算是可圈可点呀。去了二次点的餐几乎都好吃，所以有一点不想介绍，怕太多人知道以后要吃很麻烦呀。不过也怕没人知道生意不好以后就没得吃了XD，还是跟大家分享一下好了，喜欢酸酸甜甜辣辣越南美食的朋友不要错过哦！
樱花园越南美食地址:台北市内湖区文德路22巷4弄2号电话:02-2799-3656 0919-939-952营业时间:11:00~20:30(星期日公休)老K接力吃下去吧 老K！ 部落格 粉丝团