台南复育菁仔 林凤社区推蓝染课程

台南六甲林凤社区开班教志工制作蓝染手工艺品。（台南六甲林凤社区提供／刘秀芬台南传真）

台南市六甲区菁埔里地名源于清初当地种植大量「木蓝」，俗称「菁仔」，也就是蓝染原料植物小菁，但很多在地居民却不知菁埔里有小菁，林凤社区在耆老协助下，在野外找到大批小菁，并移植到社区闲置空地，希望能把小菁种回来，并开办蓝染课程，发展成社区特色产业。

位于台南六甲区菁埔埤旁的林凤社区，志工是埤塘最佳看守员、环境守护者，经常举办生态旅游，认识菁埔埤湿地植物，却发现很多人不知道什么是小菁。

林凤社区理事长蔡明贤说，社区进行农村再生计划，推出多种与在地农产相关计划，目前以火鹤花、台湾鲷、罗李亮果等农产制作多种加工品、文创商品；在推动社造过程中，总干事罗金珠以其专长教导社区志工以蓝染制作方巾、衣服、包包等手工艺品，蔡明贤灵机一动，为何不自己种小菁来制作染料。

社区长辈说，野外有许多小菁，只是大家认不得，社区志工于是开始采集小菁，制成蓝染原料，也发动「把小菁种回来」活动，整理社区约2分地的闲置畸零空地，将小菁采回来插枝，现在已经欣欣向荣。

蔡明贤说，复育小菁后有2大发扬计划，除了将小菁制成植物染原料包出售，或贩售植物染手巾、钱包、衣服等手工艺品，为社区开源；再者，社区也可推出体验课程，从采集小菁、染布、缝纫，增加社区体验丰富度。

此外，林凤社区近年承办六甲落羽松季小旅行，颇受好评，小旅行内容也需要推陈出新。蔡明贤说，小旅行不只有吃喝玩乐，菁埔埤环境生态导览也是推广重点，希望小菁的复育与环保蓝染体验能增加六甲旅游特色。