台南晶英举办「府城汉堡节」　10家人气汉堡一次收集

▲台南晶英法籍甜点主厨手作巧克力与草莓冰淇淋汉堡。（图／台南晶英提供，以下同）记者黄士原／台北报导

台南美食文化向来是饕客争相朝圣的指标，台南晶英酒店抓住夏天的尾巴，邀请10家拥有高人气的「汉堡」店家举行「府城汉堡节Tainan Burger Fiesta」，横跨中西风味结合创意的美味汉堡，8月24日、8月25日下午5点到晚上9点，就在台南晶英酒店四楼户外池畔区。

汉堡职人包含Mmm Brunch、朱熹汉堡、旨丰藏、小觅秘面食所、Our Bar、邻座热狗堡、Little Cuba小古巴、SK尚恩厨房、小丞事、柴窑火腿制造所、小餐桌与台南晶英等，除了带来招牌汉堡，各店家也绞尽脑汁、颠覆传统推出全新商品，包含新奇的酪梨鳗鱼汉堡、博多细面牛肉堡、府城特色虱目鱼蛋堡以及严选高级食材制作的拔骨厚切牛小排堡等近30款汉堡组合。▲台南晶英ROBIN'S主厨当日推出重量级「特制龙虾堡」。

身为地主的台南晶英主厨团队也激荡出3款特制汉堡，下重本将整只重达600公克的龙虾制成ROBINS特制龙虾堡、晶英轩招牌樱桃烤鸭堡以及由法籍甜点主厨手作的冰淇淋汉堡。

「府城汉堡节」共设计两款门票，入门款「初心宝」包含门票、环保杯套以及软性饮料畅饮售价99元；而CP值超高的「鸭对宝」除了有上述内容，另外加入啤酒无限畅饮、「广富号」限定版活动帆布提袋以及晶英烤鸭汉堡乙颗，每组套票499元，数量有限，即日开放预购。▲「府城汉堡节」票券皆可参加当天抽奖活动抽台南晶英酒店12坪海东客房住宿券。