台南秘密甜品绝妙新吃法！红豆薏仁搭配Q弹白玉抹茶

▲招牌白玉红豆薏仁。（图／规小孙，以下皆同）

旅游中心／综合报导

炎炎夏日，来一碗薏仁消暑解热再适合不过了！位于台南国华街市场内的「Chun纯薏仁」，店家将中式薏仁甜汤与日式抹茶结合，加上每日现做的Q弹白玉汤圆，如此奇妙的新吃法，吸引不少顾客前往，成为台南人气甜品之一。

▲店内装潢以木质桌椅为主，非常复古。

「Chun纯薏仁」隐身于传统菜市场的巷子内，装潢以木质桌椅为主，摆放着复古灶台、竹椅，加上日式造景，呈中日混搭建筑风，让整间店充满着浓厚文青、复古的氛围。

▲店内单卖薏仁甜点，图为冰淇淋薏仁。

店内以单卖薏仁甜点为主，有红薏仁茶、招牌白玉红豆薏仁、冰淇淋薏仁三种，采用来自日本京都的一保堂抹茶。店家自制手搓的白玉搭配现刷抹茶，倒入红豆薏仁里，薏仁的滑嫩，伴着浓郁抹茶及香甜红豆，绵密滑顺带着微微的甜味，口感清爽、有层次。

Chun纯薏仁。甜点。地址：台南市中西区国华街三段16巷5号（大菜市-郑记土魠鱼羹隔壁）电话：06-2270101营业时间：12:00～19:00（周一店休）