台灣就有扁可頌！ 韓國爆紅流行「可頌鍋巴」嚐鮮3店 超酥脆的餅乾零嘴、夾著冰淇淋吃更美味

图／翻摄懿品乳酪菓子手造所FB、Brunchhaus google评论、IG@susiesusie2023授权

还没跟上「扁可颂」流行吗？ 继伦敦开始流行起巨大版本可颂面包之后，这股创意风潮流进南韩甜点界，更在2023年末吹起最新的「扁可颂旋风」，顾名思义就是压扁的可颂，吃过的人分享不只外型吸睛，连口感也像饼干一样的酥脆超涮嘴！

图／IG@susiesusie2023授权

扁可颂的韩文「크룽지」有着「可颂锅巴」的含义，将传统的法国面包牛角面包「Crunji」压制成硬皮形状，再涂上巧克力或焦糖蜂蜜，比起原来的面包更加爽脆可口，也像锅巴一样扁平酥脆超吸睛，立刻成为韩国各大咖啡厅和便利商店的端上桌的火红品项。

近期到南韩旅游的民众不妨尝试，有些咖啡厅会在扁可颂上面涂上果酱、巧克力奖、撒上太妃糖、坚果、杏仁等，还有网友提到创新吃法，将2片扁可颂夹着霜淇淋一起吃，一口气尝到冷热交融美味口感。

图／翻摄Brunchhaus google评论

不用飞韩国了！特搜全台最新出没的「扁可颂」尝鲜地点，快收藏！

Brunchhaus

图／IG@brunchhaus.tw授权

位于北市大桥头一带的欧风质感早午餐咖啡厅「Brunchhaus」，店内就有这一款受欢迎的韩国甜点「扁可颂」，可以点单片可颂脆饼，也有提供扁可颂加上冰淇淋的午茶甜点，再加一杯鲜奶油拿铁，是到访者经常推荐的美味组合！

地址：台北市大同区民权西路225巷12号1楼

苏西Susie 千层酥

图／IG@susiesusie2023授权

位在高雄市新兴区的「苏西Susie」可爱小摊车，专卖千层酥甜点，店家为保持千层酥口感，多半是现点现作美味，最新推出的新品「压力山大」(每片38元)，外型与实品都和韩国扁可颂一样，只是多了创新名称，店家还po出各种不同摆拍创意吃法，摊车每日的出餐情形不同，最好先追踪店家IG确认哦！

地址：高雄市新兴区锦田路11号

懿品乳酪菓子手造所

图／翻摄懿品乳酪菓子手造所FB

连锁人气点心店「懿品乳酪菓子手造所」也可吃到扁可颂啦！把香酥的可颂压扁扁，像饼干也像锅巴的口感，更在炙烧压制时特地使用了比利时🇧🇪珍珠糖，让整体不会过于甜腻，还能吃到可颂原有的香气酥脆。各分店的库存量不定，想购买可先致电确认，还有线上订购服务可参考。

地址：高雄市鼓山区青海路163号

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