台中「集体中毒」扩3校130高中生！交叉比对菜色…泡芙最可疑
▲台中「集体中毒」扩3校130高中生！食安处采检送验。（图／台中市食安处提供）
台中市爆发集体食物中毒事件，文华、卫道高中74名住宿生吃完晚餐后，陆续发烧、腹泻，疑似食用同样的餐点后不适，团膳公司随即遭勒令暂停营业、采检送验。2天后，丰原高商也向教育局通报，有52名学生也在25日食用同样的晚餐后不适，人数暴增至130人。食安处指出，若检出病原菌，可依《食安法》处最高2亿元罚锾。
文华高中、卫道中学26日上午传出有74名住宿生在食用北区一家餐盒工厂供应的晚餐后，分别有43、31人陆续出现发烧、腹泻、头痛等疑似食物中毒的症状，其中有2人留院观察中，其余皆出院返家。食安处获报后立即启动调查，派员前往厂商稽查，采集食余、环境及人体检体送验。
食安处初步调查，24、25日晚餐均由该公司供餐，学生于24日晚间9时、25日晚间10时出现不适症状。未料28日上午丰原高商也通报，有52名住宿生出现不适，且也跟前2校学生一样食用同样的晚餐，怀疑是24、25日的晚餐出现问题，疑似食物中毒人数瞬间暴增至130人。
食安处指出，经进一步交叉比对菜色，发现3校相同的菜色分别为24日的「香草泡芙」、「海带三丝」、「青江菜」、「珍珠奶茶」；25日则是「孜然肉片」、「油菜」、「香菇鸡汤」等，其中有家长反应，小孩吃了泡芙说酸酸的，由于泡芙为另一家烘焙业者提供，食安处也要求停业3天。
至于确实原因，食安处表示，检验最快4周后出炉，若食余检体检出病原菌，将依违反《食安法》第15条及第44条，处6万元以上、2亿元以下罚锾；若人体与食余检体均检出相同病原菌，依违反《食安法》第49条，移送司法侦办。