台中椪柑评鉴大赛　丰原果农李定富荣登「椪柑王」

评鉴结果由丰原区果农李定富荣获第1名。（李京升摄）

立法院副院长江启臣等人也到场共盛举。（李京升摄）

椪柑是台中重要水果之1，为使消费者能安心选购在地优质的农特产品，台中市政府农业局与丰原区农会7日办理椪柑评鉴，评鉴结果由丰原区果农李定富荣获第1名，成为今年度的椪柑王。

台中市椪柑栽培面积1400多公顷，年产量2万多公吨，是全台第2高，以东势、丰原、北屯、石冈及新社为主要产区，由于台中气候温和、雨量充沛，加上农民栽培管理技术逐年纯熟，让椪柑成为台中重要名产之1，也是各界拜拜送礼必备水果。

今年不同于以往，丰原农会柑橘大葱行销活动今天在产地举行，这次来到公老坪绿地办理丰原野餐日，盛大推出精采内容，包括「中市优质椪柑评鉴活动」、「创意椪柑着色画竞赛及柑橘写生绘画活动」、「侨光科大餐饮系师生柑橘大葱料理展示」、「柑橘大葱料理试吃品尝」、「小小农夫市集暨成果展示」、「米食暨三章一Q当季在地优质农特产品展售会」、「野餐派对」、「宠物友善区」、「水土保持宣导互动区」，以及趣味闯关活动与恐龙气垫乐园等，让家庭和毛小孩一同沐浴在丰原冬季暖阳中共渡周末佳节。

为了让食农教育合作学校持续认识农产知识，这学期丰原区农会到校教导学童种植的主要作物为小黄瓜，以及类似柑橘一样会由绿转红的小番茄，使学童在参与栽培实作的过程中，更能了解在地当季农产品。当日活动也推出柑橘着色画趣味竞赛与写生竞赛，并于现场票选出人气奖，赠送许多精美礼品。

精彩活动亦包含让民众眼睛大饱眼福的当季特色料理美馔展示，配合政府推广当季在地新鲜农产品，特邀请侨光科技大学餐饮学系师生研发丰原柑橘与大葱当季特色料理美馔展示，并提供食谱，让爱好料理的老饕也能自行在家吃到美味的食物。现场也推出限量柑橘大葱料理试吃品尝，让民众大饱口福，享受这个时节的美膳佳肴。

丰原区农会总干事蔡森扬表示，本次柑橘野餐日与公老坪产业发展协会合办，并设计精美野餐垫推出超值组合，现正进入柑橘产业，请民众大量支持丰原优质椪柑，而除了优质鲜果外，另开发柑橘加工品果汁、柑橘果汁、果酱等，民众可把握机会品尝选购，亦可满足送礼需求。

立法院副院长江启臣等人也到场共盛举，中市政府农业局简任技正林春良说，虽受台风气候影响，感谢丰原农会持续把关椪柑品质，也承办至全台家乐福台中好橘行销。