探病送禮有禁忌！送水果、鮮花、雞湯竟踩雷？癌症、三高、開刀患者可送「探病安全牌」

到医院探视住院亲友表达关怀，该带什么探视礼着实是门大学问，别不小心送错、加重病人病情，或造成病患不便，很多人不知道在特定情境下，常见的鸡汤、鲜花、水果篮竟是NG探病礼，本篇将由职业药师告诉你，如何挑选适合又能发挥实质功效的探病礼安全牌？什么又会是大雷包？微笑药局药师廖伟呈透露，探病送礼需考量病人的病情、用药、饮食限制才能选择适合礼物。

探望住院亲友该带什么礼物？常见的鸡汤、鲜花、水果篮竟是NG礼？微笑药局药师廖伟呈表示，探病送礼需考量病人的病情、用药、饮食限制才能选择适合礼物。 示意图／Freepik

罹癌患者：灵芝不OK、营养品需慎选

罹癌住院的亲友有些胃口不好，有些会有治疗过后的副作用，比如呕吐反应，廖伟呈建议，探视这类亲友时尽量不要赠送保养品、保健食品，最好先了解患者现况后，再咨询医师或药师，否则购买营养品也不见得适合，对于罹癌患者而言，NG探病礼品包含灵芝、褐藻糖胶、麸醯胺酸。

心血管疾病患者：鸡汤、鱼汤别多喝

台湾人想到住院、动手术，免不了联想到用炖鸡汤、煮鱼汤等食疗法，补回流失的元气，甚至存有白汤比较清汤营养的错误观念，廖伟呈解释，长时间炖煮鸡只会产生乳化现象，使汤呈现乳白色，白汤里的油脂含量特别高，若是心血管疾病、高血脂病患，不宜多喝，会不利于病情；此外，若是炖煮过程中添加活血中药材或药酒，同样不利于术后伤口愈合。

「胃口差，喝汤不吃肉，观念大NG！」廖伟呈也提醒，炖煮鸡只的过程中，鸡肉蛋白质会分解成较小片段的胺基酸于汤中，不过真正营养仍在于鸡肉本身，除了有丰富的蛋白质，还有维生素、矿物质及铁质，所以胃口不好得多吃点鸡肉、搭配汤！

肾脏病、高血压、痛风患者：鸡精需先评估

鸡精或滴鸡精营养价值高于鸡汤？廖伟呈解释，鸡只经过长时间的蒸煮，蛋白质已经分解成小分子的胺基酸、胜肽、胶质、核苷酸，利于肠道吸收，而且富含支链胺基酸，可以帮助恢复体力，不过就营养程度与价值来说，反而不如直接吃肉。

整体来说，鸡精及滴鸡精比较属于低热量的胺基酸补充食品，适合用于补充体力，改善疲劳，但对于病情的帮助没想像中的高。他也提醒，鸡精及滴鸡精除了含有蛋白质及支链胺基酸外，同时也含有普林、钠、钾、磷，若是高血压、痛风、肾脏病病友，需经由医师或营养师评估后才能饮用。如果没有上述问题，鸡精及滴鸡精是中规中矩的选项。

燕窝、水果篮、鲜花 NG礼单榜上有名

常见探病礼单品：燕窝、水果篮、鲜花被列入NG品？他解释，燕窝虽有养颜美容的功效，但对于恢复体力、或是改善病况帮助较小；水果篮看似安全牌，不过对不能进食患者来说，是十分头疼的选择，尤其是糖尿病病友不能食用含糖分高水果、肾病不能食用杨桃、肠道手术患者需搭配低渣饮食，倘若送高级水梨无法食用。

很多人探病会带鲜花，希望改善患者的心情，不过在患者相对虚弱的情况下，花粉很容易让身体产生过敏反应，廖伟呈建议，可以选用其他礼品或是营养品代替。

什么礼品是安全牌？

廖伟呈建议，探病送礼可选市售常见瓶装营养品，依照功能性来分析含有丰富糖类、蛋白质、脂肪、维生素及矿物质，甚至比正餐还要营养；以吸收度来看，市售常见瓶装营养品营养素分子愈小，整体的吸收度会愈高，针对胃口不佳的病友，可以当作正餐或是餐间的点心使用。

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