特选酸杨桃 夏日消暑好滋味

「杨桃王」的杨桃汁坚持古法制造，咸中带甜，夏天饮用冰杨桃汁最畅快。（黄国峰摄）

在到处都是红茶、绿茶手摇饮料充斥的街道，要找到一间喝起来咸中带甜、生津止渴的杨桃汁，可不是随便就找得到，「杨桃王杨桃汁」就在台中市五权西路岭东路口附近，从山上往山下右侧，会停下买一杯的，都是熟门熟路的老顾客。

杨桃王杨桃汁早年开在彰化万芳戏院旁，20多年前搬到台中市五权西路三段，生意好时曾以提供摊位设备方式，在中部地区扩展到10多家加盟分店；老板娘刘太太指出，后来手摇饮料崛起，年轻人渐渐不爱这味，杨桃汁就渐渐式微。

老板娘说，制作杨桃汁得先选用小颗的酸杨桃，用盐巴腌制半年以上，经打碎脱水取得杨桃汁，再加中药调和酸涩味，因坚持天然食材、古法制造，且未添加任何防腐剂，曾有客人买了杨桃汁放车内一阵子就坏掉。

地址：台中市南屯区五权西路三段157号

电话：（04）23869587

营业时间：上午9点至晚间9点， 周六、日公休

售价：1杯30元、1500毫升60元；杨桃原汁大瓶1500毫升170元、小瓶1000毫升120元