疼惜植物人 台东有机农李富权捐白米助创世
长滨乡有机米农李富权(后排右)捐白米助植物人,红叶少棒球员制成棒球形状饭团,让爱心传千里。(庄哲权摄)
在台东县长滨乡种植有机米的农民李富权,得知植物人每天的餐食对照护机构是庞大的负担,慷慨捐赠400公斤长滨1号白米给创世基金会台东院,今天由红叶国小棒球队的小球员捏制成棒球形状的饭团,让爱相传千里。
在台东县最北端的长滨乡耕作有机米的57岁农民李富权,10年前返乡看见父亲长年来的惯行农法导致罹癌,基于爱护环境、农业永续的概念,5年前开始投入有机米种植。李富权说,他栽种的米种为高雄139号,长滨的土是黏土,加上吹着太平洋的海风,口感Q软、黏度适中。
李富权表示,这几年因为友善土地的耕作方式,田间现在已经可以看到青蛙、鳗鱼等生物,农民看天吃饭,他种植出来的米,都是天地的恩赐,因此,他愿意将这份恩典回馈给创世的植物人,是责任也是使命。
今天的捐赠仪式中,特别请来红叶国小棒球队的小球员们,在现场用「长滨1号米」煮出来的白饭捏制出棒球形状饭团,棒球队教练庄献祥说,球队出去比赛,小球员便当吃不完,所以最常吃的就是饭团,趁这次机会让小朋友亲手做饭团,也提醒大家关心植物人,非常有意义。
创世台东院长王玉凤表示,植物人无法自己咀嚼,每天餐食都以米、蛋、油、蔬菜、肉等打成流质,提供他们的养分,每天6餐,每人每餐食材约50元,其中每个月需要90公斤白米,对院方而言,是颇大的负担,感谢李富权慨捐长滨1号白米,也邀请大家支持日行一「膳」,捐赠植物人1日营养餐食300元。邮政划拨:50173235,或创世官网线上支持:https://reurl.cc/103xKV,爱心专线:(089)220-848长滨小组。
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