天使红虾、干贝装满整盆!超浮夸巨大丼饭 50贯炙烧鲑鱼吃到爽还有免费鱼汤

记者周姈姈/综合报导

台南吃货出动!在地一间本身拥有超高人气平价日料,近期推出2道超浮夸餐点,满满天使红虾、鲑鱼卵和干贝等等食材装满塞个大木盆,炙烧鲑鱼握寿司更是不手软,直接50贯摆满大盘子,另外店家还有免费提供以鲑鱼和虾头熬煮而成的鱼汤,鲜美海味爽爽嗑个够。

▲饿男食堂推出巨无霸丼饭和霸气炙烧鲑鱼握寿司。(图/《小白只飨ㄔ美食》提供,以下皆同,请勿任意翻摄以免侵权)

店面以简约日式风格设计座位区也比较宽敞。

▲料爆多鱼汤免费喝个够。

座落中西区南华街上的「饿男食堂」,原本只是一台小摊车,现在靠着让人吃过就难忘的美味造了一座大店面。餐点主要提供握寿司、生鱼片和丼饭等等日料,近期新推出巨无霸丼饭和霸气炙烧鲑鱼,皆为限量提供,需要提前预订才吃得到。

首先上桌的是「先拍照才能丼」,在还没吃之前视觉就会先震撼!大木盆里装着满满的天使红虾、鲑鱼、比目鱼、干贝、鲑鱼卵、美国牛和海胆全部食材都有炙烧过,香气非常浓厚。

▲先拍照才能丼$2980(海胆加价$2000),每天只限量提供一组,须提前预订。

这样一大盆丼饭份量大约为7~10人份,总共2980元(多加海胆价钱另计),10人均分之后每人也不到300元。《小白只飨ㄔ美食》表示,去壳天使红虾肉质Q弹鲜美,神好吃干贝配上鲑鱼卵疗愈感满分,每样食材都很新鲜,而且老板还有特别调过醋饭,口感湿润还带有柠檬金桔香。

▲每样食材都有炙烧过,简单的调味可以吃到最天然鲜味

另一道超浮夸「炙烧鲑鱼50贯」也是来店必点,一大盘鲑鱼有5种口味焦糖、虾卵、蜂蜜芥末明太子起司,炙烧过后的鲑鱼片色泽粉嫩,看起来非常可口,放假赶快揪朋友们来爽嗑这两道超狂海味。

▲炙烧鲑鱼50贯预订价$1800(原价$2000),除了固定的5种口味之外,未来可能还会有新口味。

饿男食堂

地址台南市中西区南华街22号营业时间:17:00~24:00电话:0936 108 072

部落客《小白只飨ㄔ美食》现有经营粉丝团、部落格

►夏日玩农场,超划算票券抢购中

►我们的美丽就用白纸黑字写下来