哇,讓人「吃」驚! 君品萬聖月 推暗夜亡靈骷髏宴
【旅游经 洪书瑱报导】
惊悚又刺激的万圣节即将到来,每年10月31日晚上被称为Halloween,而全台餐厅也纷纷在万圣节档期,融入「鬼」「怪」氛围,其中君品酒店为展现不「义」样的万圣节氛围,今年以义大利「诸圣节」、「诸灵节」为主题,搭配《Ciao》西西里牛排馆,原汁原味呈现义大利南部西西里岛直火烧烤料理,于10月28日至11月3日推出「暗夜亡灵骷髅宴」每套6,880元+10%的四人分享餐。另,10月31日万圣节当天也邀请住客及用餐的客人,一起参与「Trick-or-treat 不给糖就捣蛋!」活动,一起共度欢庆万圣节。
事实上义大利人原本不太过万圣节,近几年受到其他国家影响才陆续出现万圣节扮装活动,而11月1日是义大利「诸圣节」,历史上的圣人因为数量过多,没办法一一纪念,所以选在诸圣节纪念每一位圣人,11月2日这天是义大利的「诸灵节」 全家会一起相聚用餐,纪念已逝的家人,如同台湾的清明节,一起缅怀逝去的家人朋友,诸圣节与诸灵节在义大利就成为一个连续性的节庆日。
「碳烤带骨猪排」使用宜兰的巧克力猪,与鹿儿岛黑猪为同种,油花分布匀称,口感柔嫩,以直火烧烤的方式,呈现出伊比利猪细嫩紧致的肉质。 「腊肠拼盘」使用猪颊肉、猪五花肉以及猪背油再搭配骷髅头摆设更添加神秘饮食体验。 「炭烤4人分享盘」手工原味香肠搭配碳烤香料玉米鸡肉及串西西里柠檬叶烤肉丸 「Dai Pennis牛菲力鞑旦」选用澳洲老和牛菲力,少筋少肥油带来软嫩的口感;分别搭配上生蛋黄、帕马森起司,以及酸豆,用最简单的调味,将义大利品尝生牛肉的美味,如实地呈现上桌。 「血腥特调」使用水蜜桃利口酒、柠檬汁、伏特加、红葡萄酒并搭配万圣节造型眼球,饮用时绝对需要提起勇气饮用
馆内Ciao西西里牛排餐酒馆,最大卖点是义大利讲求「慢食精神」的全牛与全猪料理,这次搭配万圣节挑战视觉冲击注入惊悚鬼魅元素,10月28日至11月3日推出「暗夜亡灵骷髅宴」四人套餐,菜色有番茄沙拉、腊肠拼盘、Dai Pennisi 牛菲力鞑靼、碳烤4人分享盘、招牌蔬菜面、碳烤黑猪带骨猪排、血腥调饮及限定的神秘超惊吓甜点。让您和亲朋好友一起前来享受结合万圣节主题的西西里美食,以及节日限定惊吓甜点与饮品。
富有欧洲古堡风格的君品酒店,10月31日当天在指定楼层进行万圣节「Trick-or-treat 不给糖就捣蛋!」活动,邀请有扮装的入住旅客或用餐客人,一起加入要糖果的行列,在充满万圣布置的饭店内感受浓厚的节庆氛围,欢度万圣节。
※.提醒您,饮酒过量,有害(碍)健康
以上图片:君品酒店提供