王品10月营收16.4亿元 创历史同期新高

王品集团同时公布10月自结营收为16.4亿元，月增26.39％、年增13.24％，成功终止连5黑，更翻红创历史同期新高，营收较旧纪录超出2亿元。台湾事业群营收11.1亿元，较上月大增37.47％、年增18.98％，也是历史同期首次突破10亿元营收大关，刷新纪录。大陆事业群营收5.3亿元，月增8.08％、年增2.8％。累计前10月合并营收137.6亿元，较去年同期成长11.56％。

随着本土疫情趋缓，民众外出用餐意愿大幅增长，台湾事业群在政府五倍券、好食券等政策带动下，10月营收强势反弹，实体五倍券更挹注近亿元营收，其中多用于陶板屋、西堤等家庭聚餐型品牌，加上「王品送现金」振兴活动刺激，推升营收创同期新高。10/8日五倍券开跑，双十连假紧接而来，各品牌业绩均较平日翻倍成长，显示餐饮内需市场已逐渐复苏。天候转凉，火锅市场一片火热，王品旗下6大锅物品牌业绩、来客数平均较上月成长近5成，其中「聚 北海道锅物」、「和牛涮」因有自助吧优势，消费者可自由挑选鲜蔬、副食、甜点等食材，弹性用餐模式推动业绩较上月成长6成以上，表现相当亮眼。此外，王品也积极推出火锅零售新品应战，包含石二锅「剥皮辣椒鸡锅」、「水晶饺」、「精选综合火锅料」等，其中「爆香石头锅」更成为全联热销锅底前三名。

展望第四季，王品把握年末餐饮旺季加速展店，新、旧品牌预计开出10家新店，挹注营运成长动能。遵循集团「汰弱留强」策略，部份门店改以更具竞争力、符合商圈特性的品牌进驻，如：町食光复南店转为「品田牧场」，新增「欢乐吧」提供饮品无限畅饮；沐越台茂店由「莆田」承接，桃园地区的消费者多了中餐新选择；沐越罗斯福店转由「和牛涮」接手，预计于12月正式开幕，此外，台菜品牌「丰禾」也首次跨出北部，将在台中展店，将于11/13日和消费者见面。在五倍券刺激消费与展店效益加持下，王品第四季业绩有望回稳。