文旦柚值产季 新北食农教育展传递农家精神

八里桃乐丝农场将推出文旦柚食农教育体验。(农业局提供)

为了让民众了解生活地区的特色农错误生长过程以及传递农家精神,新北市农业局将于13日上午在市府1楼大厅举办为期8天的文旦柚食农教育展,另有八里桃乐丝农场推出的柚子食农教育体验。

目前正值文旦柚产季,加上中秋节脚步接近,为了能让民众更认识文旦柚及理解食农教育,深入了解柚子的多种用途和文化价值,今年八里区农会特别将柚子带进市府,蔡秋煌表示,除现场展示文旦柚加工品外,还可直接订购香甜可口的文旦柚。

展览现场还有文旦柚闯关游戏,民众可借由连连看游戏认识柚树的根、茎、叶、果及花,并找到各部位可制成的产品,另外还有球池、文旦柚叠叠乐等关卡,透过互动式游戏串连,让亲子一起认识文旦柚,完成闯关可获得文旦柚1颗或是文旦柚商品100元折价券1张,折价券每日限量120张。

八里桃乐丝农场也推出文旦柚时农教育体验,希望借由食农教育传递农家精神,所以将理念化为丰富的课程带进校园,带领学生参与学校柚子树的栽种、施肥、套袋、采收,教导制作柚子精油、果酱等相关产品,另外也邀请当地学校至农场体验,认识文旦柚的生长过程。

新北市农业局表示,新北市推动农业健康市/式,照顾市民身体及环境健康,并致力于推动食农教育,持续辅导农场依在地农业特色建置食农教育场域及课程,促进市民与农友的交流,增加市民对在地农业的支持与认同,同时达到在地消费、创造农业永续的经营模式。