文气十足「画中月」 君品酒店中秋礼盒开卖

（2021君品酒店月饼礼盒开卖，有二款不同组合可以选择。图／台北君品酒店提供）

抢中秋送礼商机，台北君品酒店今年推出文气十足的月饼礼盒「画中月」，分别有两款不同组合，经典款售价2880元，包含6入广式月饼，六种口味各一款(凤梨南瓜子、枣泥蛋黄、松子莲蓉、香柚、桂圆红枣、伍仁金腿)；品茗款售价为3280元，4入广式月饼(枣泥蛋黄、香柚、桂圆红枣、伍仁金腿)搭配1罐南投柠香红茶， 即日起开放预购。

扫不走的花影，映入眼帘的明月，在苏轼笔下，平凡的人间多了份仙气。一篇「花影词」，搭建了中秋最浪漫的舞台；一份「画中月」，收纳了世人最古典的祝福。 君品酒店「画中月」月饼礼盒的上盖是一幅宣纸挂画，印上故宫成扇上的金蕊流霞秋菊，搭配唐代阴行先秋色的缤纷诗句「山棠红叶下，岸菊紫花开」。下盖是竹片托盘，盛装极品手工广式月饼，打开君品「画中月」，举手投足都是中秋相聚的浪漫！在秋高气爽的夜晚，轻轻的吟一首最动人的诗词，让充满文人雅气的中秋献礼，陪伴消费者度过这弥足珍贵的团圆时刻。

君品酒店月饼饼皮与内馅皆使用传统手工制作，利用饼皮会自然回油的特性，使其与馅料融合，产生皮馅一体、入口即化的细致口感。「松子莲蓉」广式月饼选用莲子、白豆沙入馅，再利用松子增加口感上的层次与变化，整体滋味淡雅不甜腻。「伍仁金腿」广式月饼特别选用五种富含高营养价值的坚果-核桃、南瓜子、白瓜子、白芝麻、杏仁，搭配经过多道繁复手续、独家秘方制成的金华火腿，口感饱满甜蜜。「枣泥蛋黄」广式月饼特选黑枣制成香甜枣泥，以慢火熬煮出天然独特的香气，混入白豆沙调制成绵密滑润的内馅，再加上传统咸蛋黄，让滑顺的内馅结合多重滋味的咸甜口感。

「桂圆红枣」广式月饼结合养生的桂圆、红枣两样食材，为甜蜜的白豆沙馅增添口感与香气，整体滋味淡雅而不甜腻。「香柚」广式月饼将豆沙内馅结合时令柚子，整体散发淡淡的细致香味，浓郁滑顺中吃的到丝丝果肉微酸微香，既清甜却也不腻口的特别风味。「凤梨南瓜子」广式月饼将凤梨去皮、切块、长时间熬煮制成富含香气逼人、甜中带酸的凤梨馅，再加入带有丰富营养价值的南瓜子，打造出每口都能感受凤梨的纤维果肉、与酸甜交织的特色月饼。

品茗款则搭配一罐南投柠香红茶，采用以自然有机农法耕作，孕育出得天独厚的日月潭手采阿萨姆红茶茶叶，搭配来自南投深山，透过野放种植、无农药之纯净柠檬细细熏香制成，茶汤温润带有天然麦芽香气、柠檬清香爽神。两款礼盒皆运用经典传统广式月饼制作技法，即日起开放预购。