WTA台湾赛/超高档球员餐厅、沙发休息椅获球星好评

台湾公开赛球员餐厅。(图/台湾公开赛提供,下同)

体育中心综合报导

WTA台湾公开赛今年迈进第二年,今年高雄移至台北巨蛋举行后,球员待遇规格升级到史上最高规格,特别是耗资500万台币,由赞助商台北W饭店协助打造的健康球员餐厅,及在球场少见设置沙发休息区,让参赛球员都大感惊艳。

去年在高雄的球场餐饮,由于口味偏南部口味,不少外国球星反映,吃得较不习惯。今年大会特别邀请了由台北W饭店美籍主厨马乔许(Joshua Marshall)领军的餐饮团队,负责小巨蛋球场顶楼的球员餐厅饮食,让自世界各地前来的球员,不但吃得安心,也吃得开心。虽然现职专业主厨,但马乔许曾是美式足球田径选手,他特别清楚运动员的饮食需求,能为球员设计出他们专属的健康菜单

马乔许表示,这次为WTA Taiwan Open球员所拟订的餐点,共分三套轮流替换,让球员每天都能享用不一样的餐点,也不容易吃腻。马乔许说:「我设计的菜单以健康为主轴,主要是蛋白质鸡肉鱼肉,以便能在短时间内为球员补充营养,而且尽量不用高热量奶油,以鲜榨的橄榄油为主,餐点以轻食沙拉和熟食为主,也有现点现做的pasta bar。现场还提供部份麸质面包面条,让强调无麸质饮食的球员,都有餐点可选择。」

不少中外球员在赛后访问时,都盛赞大会提供的饮食。地主台湾好手詹谨玮就说:「本来第一天我还不知道有这么赞的球员餐厅,听老爸去吃过后都说赞,上楼吃后才发现,真的超棒,可惜前一天还不知道才没有上去用餐,只要想起来就觉得好可惜。」

不只餐饮用心,大会也特别将比赛场上的球员休息区一般座椅、改成沙发座椅,詹谨玮惊喜于大会的用心,她说:「这沙发坐起来超舒服的,脚的角度刚刚好,但比赛时有点担心,因为实在太舒服了,害怕对手申请上厕所暂停时,我怕我会一坐就不想起来、舒服到睡着,这样就不好了。」

▲沙发休息椅。(图/台湾公开赛提供)

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