习艺旅宿新亮点 「烟波花时间-宜兰传艺」即日起试营运
上下舖家庭房卧室特别以台湾早期庙会街景,绘制插画妆点传统气息。(烟波集团提供)
位于宜兰传艺园区美食坊二楼的「满馔楼」,由烟波师承台菜精髓的主厨掌勺。(烟波集团提供)
国立传统艺术中心宜兰传艺园区的ROT经营团队-全联善美的文化艺术基金会,2021年与烟波集团携手合作营运园区习艺旅宿。
烟波集团以「烟波花时间-宜兰传艺」的品牌,自「夜宿兰阳艺城 漫游古味巷陌」概念出发,邀请旅人来到宜兰传艺园区这座动态博物馆,亲身感受传统艺术与文化创意交融的日常轨迹,住宿区以双人房、4人房、上下舖4人房、6人套房、花时间套房作规画,其打造的餐厅则由烟波主厨团队以「吃一顿人情丰满的当代台湾菜」为核心,将台味名菜结合兰阳好米与在地食材,推出经典料理。「烟波花时间-宜兰传艺」自12月15日起试营运,将于2022年1月21日正式开幕。
于宜兰地区深耕多年的烟波集团,有以黄金双泉及日出海景闻名的苏澳四季双泉馆、跳脱传统以粉红泡泡为概念主轴的宜兰馆,特于今年首度跨界与全联善美的文化艺术基金会携手合作园区饭店营运,除持续秉持烟波企业精神,也将双方多年累积的品牌经营能量与丰富资源,结合宜兰传艺多元的国宝技艺与文创活动,共同打造全台独一无二的艺城古游旅店。