西宁市举办旅游星级饭店职工服务技能竞赛
本文转自:人民网-青海频道
人民网西宁6月7日电 (况玉)6月5日,由西宁市总工会、市文化旅游广电局联合主办的西宁市旅游星级饭店职工服务技能竞赛在市第一职业技术学校成功举办,来自全市旅游星级饭店的48名从业人员现场展开“大比武”,展现娴熟精湛的服务技能和文明周到的综合礼仪。
此次竞赛聚焦建设国际生态旅游目的地中心城市,秉承“以赛促学、以赛选苗、以赛树人、以赛推用”理念,旨在大力弘扬“追求卓越、精益求精”的工匠精神,全面展示西宁市旅游星级饭店服务质量建设成果,激励引导旅游饭店行业提升创新力和竞争力,为促进西宁市旅游星级饭店行业服务质量持续提升和文化旅游产业高质量发展创设交流环境、搭建切磋平台。竞赛项目全部按国家标准和相关要求设定,分理论笔试和现场实操两部分。理论笔试侧重基本知识考核,现场实操主要分为前厅、客房、中餐、西餐4个服务项目,突出对旅游星级饭店从业人员业务技能、服务质量、应急能力等方面的综合评价。