线上旅游物流夯 茂林美景看得到、美食吃得到

茂管处以「线上物流」的概念，让民众在家也能品尝茂林美景美食。　图：交通部观光局茂林国家风景管理处╱提供

【旅奇传媒/编辑部整理】随着疫情升级，各大风景区为了配合防疫，也纷纷暂停开放。交通部观光局茂林国家风景区管理处因应新冠疫情全国警戒升至第三级，自5月20日起封闭新威、茂林、礼纳里三座游客中心与所辖景点，相关出租或OT店家（包含凉山游憩区、赛嘉乐园、十八罗汉山服务区、森思咖啡、蝶。Svongvong手感烘培坊、聚宝来餐厅、雾光云台民宿等）也配合场域封闭，暂停营业。

暂停营业期间，茂管处也运用最夯线上旅游，化身为「茂管家」，以「线上物流」的概念，借由无远弗届的网路，将景点资讯与店家服务带给大家，让美丽的山川与店家的努力不受局限，也陪伴民众体验宅在家线上旅游的乐趣。

茂林国家风景区向来以丰富多样的山林景观与活力奔放的原民部落文化闻名，这些元素也展现在「食」的特色上，其中由茂林当地鲁凯青年陈彦君经营的面包店「蝶。Svongvong手感烘焙」便是一例。

▲鲁凯青年「大头」以职人精神打造了「蝶。Svongvong手感烘焙」面包烘焙坊。　图：交通部观光局茂林国家风景管理处╱提供

绰号「大头」的面包师傅陈彦君，祖先世代皆居住于高雄茂林，硕士毕业后返乡部落，深感部落缺乏对当地优良农特产品的行销。本身所学为传播与生态旅游的他，从零开始自学烘焙，打造了「蝶。Svongvong手感烘焙」面包烘焙坊，并落实「自然风味，吃得健康」是「蝶。Svongvong」制作面包的最高指标。

严选法国、日本进口的天然无添加顶级面粉，搭配在地生产的无毒农产，诸如马告、红藜、刺葱等原民常见食材，皆是「蝶。Svongvong」面包的经典配方；此外，不同口味、配方的面团采用个别发酵，往往光是发酵就耗时数日。然而正是这样「职人精神」的坚持，让人每每咬下大头端出的面包，就被扎实的口感与齿颊留香的味道俘虏，不仅吃得安心与健康，也将属于茂林的味道带进每个人的味蕾中，「蝶。Svongvong」的面包无形中成为另一种行旅茂林的方式。

▲「蝶。Svongvong」推出线上物流「防疫优惠」方案。　图：交通部观光局茂林国家风景管理处╱提供

大头特别推出线上物流-「防疫优惠」方案，口味更多达数十种。店家特别提醒，选用「定点外送」方案取货面包的人数不得超过2人，并务必全程配戴口罩，享受美食的同时不忘遵守防疫规范。想品尝美味面包的饕客们直接至「蝶。Svongvong手感烘焙」脸书粉丝专页与店家联系即可！

（本文由《旅奇传媒》TR Omnimedia 提供）