销魂烤鱿鱼弹牙甜美！台中人气平价泰料　绿咖哩饭料多浓郁

文、图／阿mon

《米当泰式碳烤》是花莲赫赫有名泰式料理的分店，价格主打平价路线，以泰式海鲜炭烤和泰式料理为主打，连泰式奶茶、泰奶绿也都有，让人充满惊喜，海鲜新鲜度佳且好吃，份量也多，烤鱿鱼必点！泰式烤肉、绿咖哩鸡口味也都很道地，喜欢吃泰式料理的人不能错过，也是家庭聚餐的好选择。

前阵子入住台中挪威森林行旅3号馆，想说就在附近找吃的，用google搜寻了一下发现这间米当泰式碳烤，还是来自花莲名店的分店，想想也很久没有吃泰式料理了，就和朋友一起来吃看看了，店外观有明显的招牌，只是因为有精武路有中央分格岛的关系，所以还要绕一圈回来才能抵达餐厅。餐厅门口有可以停机车和汽车，算是停车方便。

冰箱内有各式啤酒、茶饮、果汁、矿泉水，有想喝的话就自己挑选啰！

比较让人惊喜的是有泰奶和泰奶绿，所以当然就一定要点来喝的啦，但要注意一下，泰奶甜度比较甜，且无法选择甜度，所以如果平常喝无糖的人，喝泰奶大概就会觉得超甜的。

店内环境很宽敞明亮且有冷气开放，桌子都是四人的方桌，大约有6桌左右，如果来客更多的话，也有空间可以再加桌椅。

如果第一次来，想先看菜色长的如何的话，这本菜单上有各种菜色的图片可以参考，这点还蛮贴心的，可以让客人先看实物，有个认识后再点菜。

现烤、饮料餐厅主打烧烤，所以烧烤类项目很多，大部份都是烤鱼类，另外还有烤肉、烤鲜蚵、烤鸡翅等，价格都是百元起跳。

如果想吃米饭类，则是看这张菜单，各种常见的泰式料理名菜，这间几乎都有，像是生虾、泰式海鲜汤、凉拌青木瓜、虾酱空心菜、打抛猪、绿咖哩饭等都有。

白板上写的菜名应该就是店内的招牌，也可以直接点这些招牌菜来吃看看，有辣椒图案的，应该是有辣的意思吧？！

泰奶＄100喝起来跟在泰国喝到的味道很像，如果再甜一点就更像了，但可能就不是大家都能接受。

酱料桌上有放置4种酱料，有辣油、辣椒片、糖粉等，但我觉得餐点的调味都还蛮足够的，所以这次用餐就都没再自己加重口味。

今天总共点了泰式炒饭、烤鱿鱼、打抛猪、泰式烤肉、绿咖哩饭等5样菜，份量上对三个人来说也算是挺够的了。如果想加点蔬菜来营养均衡的话，也有虾酱空心菜、虾酱高丽菜等可选。

泰式炒饭＄120去泰国的时候，很爱吃泰国炒饭，泰式炒饭用的米是泰式香米，口感上较硬，跟湿软的台式炒饭不同，但香气上就比较弱一些，但泰式炒饭还会加入各种腰果、凤梨等来让口感很多层次。这间的做法式有加了香菜、大量洋葱、蕃茄等，如果觉得不够重口味，还有辣死人的辣椒可以自己加喔！

绿咖哩饭＄150因为怕泰式炒饭份量不够分，所以就连绿咖哩饭一起点了，绿咖哩的配料给很丰盛，马铃薯、鸡肉、红萝卜都切的很豪迈，硕大就是美，跟这些配料一比，白饭份量就有点小了些，用的也是泰国米，吃起来会较硬一些，绿咖哩吃起来有淡淡的椰奶香，跟泰国米搭起来吃就很合拍，让我们都还蛮喜欢的。

烤鱿鱼＄140今天我最爱的就是这道菜，为了方便客人分食，还帮客人先剪开切好。本身就是海鲜控，然后这鱿鱼烤的好咬又弹牙，加上根烤肉一样的酱汁，吃起来更是好吃，强烈推荐必吃。

打抛猪＄130来泰式料理必点菜色的打抛猪，打抛猪是用猪绞肉去快炒爆香，吃起来味道香浓且很下饭，会让人白饭一口又一口的吃下肚，但我不知道为什么米当的打抛猪会有加四季豆，是想要增添口感吗？建议把四季豆拿掉应该会更好！

泰式烤肉＄130之前在泰国吃过一次泰式烤肉后，就很喜欢泰式烤肉的口感和味道，看到菜单上有，就也点一份来吃看看了，这也是该店的招牌菜，一上桌就可以闻到香喷喷的肉香，肉份量超多，然后还有搭配九层塔和店内特制酱汁，尤其是那个酱汁，我觉得加分加很大，烤肉的口感我觉得很扎实，需要出点力去咀嚼，如果有开啤酒的话，算是很棒的下酒菜。

整体来说今天吃下来觉得都让人还蛮喜欢的，泰式烤肉、烤鱿鱼、绿咖哩饭都很好吃，推荐给想吃泰式料理的朋友啰！以上是个人浅见，仅供参考。

米当泰式碳烤地址：台中市北区精武路268-1号电话：04－22132015营业时间：18：00～01：00（周四公休）

阿mon台湾趴趴走~美食、旅游、摄影、外拍带着相机走~随手拍拍~意想不到的心情

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