小王子／打工打到冰河去

图、文／小王子

记 2010年8月 Franz Josef写于 2012年8月26日认识我的朋友，都知道我做事有点随性，特别在旅行的时候，我花不够一个月决定加准备去打工度假就是最好的例证。八月来到南岛西岸，算是偶然，也可以说我精心准备。打工度假式的工作，不外乎在农场工厂一类。从六月开始，我除了从背包客口中打探不同季节性工作，也一直有花时间在纽西兰一些比较大的求职网站找有趣的工作。难得的一年，除了不停玩玩玩，有些工作我是蛮想体验一下的，而饭店，是我其中的一个目标。饭店的工作有多好？包吃包住不用说，作为饭店一份子，常常拿到附近旅游活动的好康。做游客生意的，口碑最重要。饭店员工长时间接触游客，自然成为各种旅游小店拉拢的对象。老板们都喜欢以优惠价甚至免费邀请饭店员工参加试用各种服务，希望可以帮他们推广生意。本人最喜欢给人拉拢 （笑）说实在，每个打工度假都有一点点想改善英文的想法。饭店国际化的工作环境，是背包客绝佳的语言学校。只要主动一点，你英文会有意想不到的进步。在求职网站Seek上看见纽西兰饭店集团Scenic Hotel的招聘广告，地点是偏远的南岛西岸，而且工作地点正在冰河旁边！每天打开窗户呼吸到冰河的新鲜空气是多么梦寐以求的生活啊！我没有一点旅游业经验，加上打工度假签证有工作不能超过三个月的限制，没想到我居然给饭店选上了。完成手头工厂的合约，我一个人拿起背包从Ashburton出发，经皇后镇坐了两天巴士来到传说中的西岸。八月中的Franz Josef，一个人也没有！纽西兰严寒的冬天本来已是淡季，加上南岛西岸过分偏远，基本上是傻子才会选这时候来到这里。我入住饭店安排的员工宿舍，原本可以住过百人的宿舍，我居然是唯一一个住客。而冰河呢，原来在小镇几公里远的“旁边”，加上西岸阴云密布，冷得要死。心想，这几个月，我死定了。。。我申请是柜台的工作（选当然是先选最好的！），饭店人事部的小姐却问我对餐厅有没有兴趣。就这样，我穿上侍应生的制服，开始我在南岛西岸冰河，在五星级饭店餐厅的生活。

我工作的“冰河”饭店

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