新北市多元文化节周六登场 「舞岛动起来」展现文化活力

中华科大将于3月30日新北多元文化节市集活动分享越南美食。（中华科技大学提供）

新北多元文化节3月30日「舞岛动起来」，中华科大推出世界服装体验活动。（中华科技大学提供）

2024新北市多元文化节自3月30日至4月27日办理，今年以「舞岛动起来」为主题，集结各岛国最富特色的乐舞及美食，并串联中和华新街「缅甸新年祈福活动」及汐止梦想社区「印度文化推广活动」进行为期一个月的多元文化活动。借由乐舞、市集、讲座、小旅行、体验等活动，邀请青年学子共同参与，呈现精彩缤纷的新北文化活力。

新北市文化局长张䕒育表示，新北市推动多元平权，除了关注实质的照顾，也追求精神的价值与分享，不因身分、年龄、性别、地域、族群、身心障碍等原因产生落差。为了让更多不同背景的青年学子有机会参与新北多元的庆典活动，今年特别邀请中华科技大学越南籍餐旅管理系的师生们来设摊，用越南国民美食及热情的越南舞蹈，让更多人认识、了解自己的母国文化。

目前担任中华科大餐旅系越南籍通译老师文红诗，24岁大学毕业后就来台留学，这次特别带着来台学习餐饮及管理的越南青年，一起动手做咖哩鸡面线、越南春卷及法国面包等家乡美食，除了展现料理手艺外，也能解乡愁。活动现场也设置世界乐舞服装体验摊位，让民众可以身穿异国服饰走逛市集，跟着表演舞者一起舞动，身临其境感受特色文化风情。

2024新北市多元文化节「舞岛动起来」，将于3月30日在板桥435艺文特区热烈登场。喜欢异国风的市集及美食，想欣赏多国舞蹈的民众，记得预留时间来参加。更多资讯请至新北市文化局网站或「2024新北市多元文化节」网站查询。