新店新开幕咖啡厅　手冲咖啡、雪花冰、果汁

文、图／Wisely

这家位于捷运新店站附近光明街里的『果园先生 屏南商行』，是近期新开幕的一家综合咖啡冰品店，刚好前几天带小D去觅食，天气太热想找地方坐坐，所以便发这家有贩售雪花冰的店家，所以就入内尝尝～没想到他们的宇治金时和果汁都还不错呢！

此店是以手冲咖啡、雪花冰品、现打果汁和冷热茶饮为主，内部空间不大故坐位也不多，并且也不提供WiFi和插座，是间希望来客单纯饮食聊天的店家。

一开始吸引我的是门口那烘咖啡豆的机器，而店主本身也是专精于此道，所以也是开设此点的缘由，并且还有贩售自己做的耳挂包，改天也想找机会去尝看看。

因为天气实在太热了，所以只想点个冰品来吃～等待之余，也跟店主话家常。

虽然一开始有考虑水果口味的雪花冰，但是最后还是挑了个安全牌的宇治金时来吃，并要了杯店家特有的咖啡杯装水来喝，另外也加点了杯现打的综合果汁来试试。

这杯看起来很漂亮的「紫香蔬果汁NT95」，最大的败笔就是杯子很Low...

里头使用店主屏东老家的蔬果食材，并以不加水的方式制作，内容有紫色高丽菜、牛奶、苹果、凤梨和柠檬，味道很新鲜而且菜味不会觉得重，相当的营养呢！

「宇治金时NT120」使用的雪花冰与高雄大碗公是同一来源，味道部份我觉得不会输给台北几家名店，而随附的抹茶酱则是使用日本原料制作，所以味道稍重。

另一特色是采用万丹的红豆，所以口感香甜绵密，搭配的香草冰淇淋与寒天也还OK但若有玉子会更好就是了…以价位来说，味道份量是可接受，但摆盘与配料还要再精进一些！果园先生 屏南商行FB地址：新北市新店区光明街133号电话：02 2915 9729时间：11:00-22:00

Wisely一个记录美食、旅游与生活的双鱼男，喜欢在平凡的日子里去写下生命中的点点滴滴。总是向往着许多人们丰富精彩的故事，所以也很认真地在网志里留下自己的生活点滴，让生命里曾经历和摸索过的足迹，不止存在于脑海里。更多Wisely的新消息，都在=>>粉丝专页&部落格