「新富化工」面条添加二氧化氯混充食品 国军清查下架

新富化工使用非食品添加物二氧化氯,混充食品级面条贩售(图/东森新闻)地方中心综合报导

高雄地检署查获高市「新富化工」以自制二氧化氯(ClO2)冒充合法食品添加物,进行面条消毒保鲜程序,再对外贩售给下游制面厂国防部发言人罗绍和表示,已要求国军各副供站全面清查面食品,就有疑虑的黄油面、乌龙面、刀削面产品全面下架。

检方表示,「新富化工」明知3年前购入的「亚氯酸纳」只是制造「二氧化氯」的原料,且早已超过2年保存期限,竟自行将「亚氯酸纳」以「活化剂酸剂)」调制为未经主管机关认证的「二氧化氯」。 接着,再自行印制中华纸浆股份有限公司」、「稳定性二氧化氯」假冒标示,还记载「可用于水体消毒、食品加工作业水」等字样标签出售给不知情的食品厂商,添加在面条制程中,其中下游一家制面厂,使用于食品用水加工在黄油面、冷冻(乌龙面、刀削面、米苔目阳春细面日式拉面及粄条)等7项产品。新富化工洪姓负责人到案后坦承犯行遭检方声押法院裁定以新台币20万元交保,全案扩大侦办。

二氧化氯是一种高效能杀菌消毒剂食用后可能造成头痛、头昏,但对水中细菌病毒具有很好的消毒效果;食品级二氧化氯可使用于饮用水及食品用水,用量以残留有效余氯符合饮用水标准为度。