徐定祯推销苗栗百年饼店 行销苗栗推广深度观光

民进党提名苗栗县长参选人徐定祯利用中秋连假走访苗栗百年饼店。（徐定祯竞总提供／谢明俊苗栗传真）

民进党提名苗栗县长参选人徐定祯利用中秋连假走访苗栗百年饼店。（徐定祯竞总提供／谢明俊苗栗传真）

中秋节连假，民进党提名苗栗县长参选人徐定祯马不停蹄地勤跑各社区中秋活动与乡亲打招呼，并造访苗栗百年饼店，大啖苗栗特产肚脐饼，要用美食行销苗栗，他承诺如果当选县长，将会系统性盘点县内观光资源和特色美食，并有规划景点行销苗栗，推广苗栗深度文化观光，邀请民众假期来苗栗旅游。

徐定祯表示，要趁着中秋连假推广在地特色饼店，客家月饼、肚脐饼就是最为应景的苗栗美食，其中「蕃薯饼」、「芋头饼」是客家人的传统饼食，相信所有的客家朋友都不陌生，也推荐给全台湾的朋友。

徐定祯指出，现在苗栗县内的传统饼店，都慢慢的推陈出新，除了传统口味外，也研发一些改良式的口味、小西点，并且朝向精致化发展，开始注重包装、行销等层面。

徐定祯点出，在地美食需要结合观光一同推广，透过观光人潮带动地方商机，走访苗栗历史古迹、百年老店，慢慢认识这座城市的不同风貌。客家的美食非常具有在地特色，更不乏经营百年的饼舖，拥有丰富历史故事、也非常适合作为伴手礼，让来苗栗出游的观光客可以人手一包，带回家和亲友分享。