许淑华扮总铺师 行销南投特色年菜

南投县政府结合县内餐厅、饭店，推出特色年菜。（廖志晃摄）

南投县长许淑华27日率县府团队结合在地餐厅业者，推出特色年菜，邀请民众踊跃选购；她并邀全国各地游客，明年1月14日到2月5日游赏南投灯会，新年是福兔本命年，深获大小朋友喜爱的「卡娜赫拉」卡通兔将于灯会再度现身。

南投县政府昨举办「南投地方特色年菜行销推广会」，许淑华变身最美总铺师，推广在地餐厅的精选年菜。

许淑华指出，南投县因地形与气候优势，生产高品质且丰富的农特产品，因此县府鼓励县内餐厅业者将农特产品入菜，烹调成特色年菜，她特别挂保证推荐给民众，请大家踊跃订购。

今年南投灯会将从春节连假前1周延续至元宵节，大受欢迎的「卡娜赫拉」卡通兔，将再度领军成为无人机空中展演主角，欢迎各地民众把握机会畅游南投灯会。

南投县烹饪商业同业公会理事长潘岱儒表示，此次邀8家餐厅业者共襄盛举，包括南岛会馆、家味香客家厨房、成都生活美食馆、飨富餐厅、田妈妈小半天餐坊、金都餐厅、涵碧楼大饭店、明园川菜餐厅，展示色香味俱全的特色年菜。

日月潭国家风景区管理处与暨南大学为形塑民众对于南投旅游的独特印象，打造「风土南投Terroir de Nantou」品牌，推动南投特色美食及伴手礼，呈现南投专属的风味，主办单位将在「乐旅南投」脸书粉丝专页，抽出10份由日管处赞助的风土南投伴手礼，价值1000元。

观光处长陈志贤表示，县府正办理「2022南投花卉嘉年华」，欢迎游客到各乡镇赏花，并到东埔、埔里及北港溪3大温泉区泡好汤、吃美食。