一个只要20元!台中销魂脆皮甜甜圈 必点巧克力、蜂蜜口味

文、图/橘子狗爱吃糖

我自己算是蛮爱吃甜甜圈的,不管台湾本土国外的甜甜圈都很喜欢,比如像是Krispy Kreme Doughnuts、Mister Donuts或是台湾的脆皮甜甜圈等等,我记得曾经有一段时期台北晴光市场的那种脆皮鲜奶甜甜圈大街小巷都有在卖,结果这阵子突然想吃才发现怎么都找不到了,后来在IG上面看到网友推荐这家,在沙鹿有名的大蛋烧旁边【卢の堡脆皮甜甜圈】,看起来几乎跟台北那家一模一样耶!

最近觉得来沙鹿相当方便,搭上台湾大道的305、306巨业公车就会直接抵达巨业沙鹿站,要走到沙鹿彩绘巷、沙鹿车站或是沙鹿公有零售市场都非常近,比搭火车更加方便许多,这篇想介绍的【卢の堡脆皮甜甜圈】就离巨业沙鹿站非常近,下车走路只要5分钟脚程,在这条热闹的中山路上,上一次跑来拍「西螺麻糬大王阿心手工麻糬」就也在旁边不远处

每次来都看它生意很不错,隔壁的卢の堡半月烧前面的脆皮甜甜圈摊是我这趟的目标,既然名字一样,感觉应该是半月烧自己加卖的品项(想说半月烧在一中街常吃就不特别买了)保温玻璃橱柜里有大概近十种口味的甜甜圈,不过脆皮甜甜圈只有三种口味而已。

虽然没有看到排队,但假日还是不间断的都有人上门买,甜甜圈价位算是蛮便宜的,脆皮的都是20元一个,包馅的则是每个20到25元不等,所以就各买一种来试试

巧克力脆皮甜甜圈、蜂蜜脆皮甜甜圈、鲜奶脆皮甜甜圈:每个20元

甜甜圈本体算是蛮大一个的,外层酥皮卖相看起来就让人觉得心情好XD,酥皮面衣有点厚度,外层再洒上糖霜,这样一个才20元我是觉得蛮便宜的,咬开后其实各自口味不算是有太强烈感受的区别,但还是吃得出来是什么口味。

巧克力风味是淡淡可可香,甜甜圈口感外酥内Q软,断面看得到孔隙,蜂蜜口味较有甜感,也带有蜂蜜淡淡香气,但口味不是重甜到会腻的那种,至于鲜奶的话我觉得没有什么辨识度,除了脆皮面衣跟Q软的甜甜圈口感外没什么感觉,三个都吃完我会比较推荐巧克力跟蜂蜜口味,不过大概一次吃一个是比较刚好的份量啦。

包馅甜甜圈、酸菜口味25元、奶酥口味:25元

这两个其实我有点忘记不太确定价格是多少,所以只凭印象打个大概的金额,甜甜圈本身的面包部份口感并不算特别,里面包的馅不会太少,酸菜口味还算不错。

奶酥就是一般般,但吃完没有太特别的感觉,我个人还是比较推荐脆皮甜甜圈。

整体来说,脆皮甜甜圈的口味表现上不会太甜,但每种口味也没有太浓郁太重,巧克力没有苦甜,就是淡淡可可味,蜂蜜稍微多些甜香,不过口感上我倒是蛮喜欢的,不用排队加上这么大一个才20元能轻松买到是个优点,有来沙鹿可以顺便过来试试。

卢の堡脆皮甜甜圈/半月烧地址台中市沙鹿区中山路329号电话:04-26630093营业时间:10:00Am-07:00Pm消费提醒:周日店休,离巨业车站沙鹿站5分钟距离

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