汉来美食11月单月营收创同期新高 前11月营收超越去年全年
展望2025年,汉来美食集团进入展店动能火力全开阶段,延续这些品牌热度,预计全年将在台北,台中、台南、高雄等地开出10家分店,另有2家旧店改装。其中全台消费心目中敲碗最期待的餐厅-岛语预计也将开出4家分店,使得2025年汉来美食旗下餐厅总数将来到60家店,让汉来美食的餐饮版图更加扩大。
汉来美食11月营收开出漂亮成绩单,主要受惠尾牙旺季的宴席餐饮需求已开始发酵,加上年底前好日子多,喜宴也让周末假日的宴会厅人潮滚滚,汉来美食全台包含高雄汉来饭店宴会厅、巨蛋宴会厅、以及南港汉来大饭店宴会厅,两地三厅尾牙宴席加上喜宴等营收直逼1.2亿元,成为营收最大挹注。
另外11月属于全台百货周年庆档期,汉来美食旗下品牌餐厅,几乎八成都是百货店,百货周年庆吸客人潮同样助长餐饮来客数,以近来在餐饮网路声量居高不下的片皮鸭专卖店「上菜」为例,全台三家店11月的营收金额逼近2,000万元,其他包括名人坊、东方楼等中餐品牌,以及岛语、海港自助餐系列表现同样亮眼,其中自助餐体系的岛语在11月11日开放除夕订位时,凌晨不到5点台北汉来大饭店2楼即出现客人开始排队,当天上午11时一开放订位,晚餐两轮位子立即秒杀一空。