宜兰平价百元拉面 蒜香地狱雪花牛满满葱花超澎湃
这家鬼匠拉面好像最近的能见度很高,连罗东也开了家鬼匠拉面耶~~拉面是日本的国民美食,大街小巷都能看到拉面的存在,这次来品尝鬼匠拉面,没想到口味还不错呢,光是这样的卖相就不禁令人食指大动啊!
鬼匠拉面有不少分店,这次来的店位于罗东的市区中,一旁是罗东的小儿科名医林榆森诊所,对面是富邦证券,这一带还满热闹的,不远处就是公正路与中正路的交叉口。
拉面的店门口设计和台湾的很不一样,从门口往里看,只有柜台兼厨房,看不到里面的客人~~
而后方的座位区中,还有个特别的区域,裹面则是有鬼匠的图案!坐在这里吃,好像比较有FU~~
到过日本吃拉面的朋友一定都知道,日本习惯喝冰水~~一方面可能是习惯吧,一方面也可以解渴!这里有整桶的水,冰温热三种都有,可以喝个尽兴。
饮料及小菜区~~日本的拉面店可没这么方便!他们的拉面店就算有小菜,也不会像台湾这么多变化,这样消费者有更多选择
汤匙及筷子也是自助的~如果有小朋友,这里有小碗可分食~这些餐具通通自已来~~如果店员在忙的话,不用等人家来服务,可以自已动手来
菜单上的价位还满亲民的,菜单上大致可分为经典拉面、蒜香拉面系列、雪花牛
小菜!这些小菜都满可口的!到日本吃拉面的时候,可没这么好康!还有小菜可以搭配着吃呢
海带~口感相当Q韧,好吃
黄金泡菜,近几年黄金泡菜大行其道!有了豆腐乳的香气与甜味,让泡菜的口味变的更丰富!
蒜香地狱雪花牛~~这碗的卖相真好!完全有日本拉面的感觉,而且这碗还有独特的芝麻香气,满满的葱~~看起来超丰盛的
虽然名称是地狱,但因为事先有提醒不要太辣!!所以汤头只有微微的辣,加上芝麻的香,当然啰,还有蒜香!~~味道很不错哦!汤头的味道也不像日本一样那么重,所以是可以喝完的!! 反正一旁有喝不完的水啊XD
面条的部份则是比较Q软的面条,满符合大众口味的面条!接受度会满高的
这碗的肉片用的是雪花牛,虽然它薄薄的,谈不上什么口感,但夹起它的时候和着香辣汤汁一起下肚,其实也满过瘾的啊
这是鬼匠豚骨拉面,里面有半颗糖心蛋、叉烧、葱花、海带芽!淡黄中带点乳白的汤头也满不错的!! 和刚刚的那碗一样,也是可以喝的完的哦
面的部份和刚刚那碗一样,古溜古溜的很顺口
这块叉烧处理的真的相当棒耶!!肥瘦适中,肉质软嫩中又不失口感~~可能是为了成本的关系,如果再厚一点,咀嚼的口感会更棒呢
老实说,对于一碗只有99元的鬼匠拉面来说,这样平价的拉面,它的CP其实满不错的!而且它有日本拉面的特色,又融合的台式面店的便利,口味也适合台湾人,下次想吃拉面的时候还是会上门的
鬼匠拉面 罗东店 地址:罗东镇中正北路25号电话:03-9568135营业时间:星期日至星期四/11:00-14:00 16:30-20:30星期五.星期六/11:00-14:00 17:00-21:00假日延长晚间延长至九点每周三公休哦粉丝团:https://www.facebook.com/GDRamen10/
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