宜兰平价烧烤、火锅吃到饱 20元就可以吃到旭蟹!

文、图/紫色微笑

原田烧肉锅物是近期吃过的烧肉店中印象深刻的一家,这是熟客朋友介绍的餐厅,这里是以火锅+烧烤的方式来经营,当然啰,火锅+烧烤也不算稀奇,但特别的是店里有些海鲜食材是以五元、十元加价卖的方式,可以让客人吃的很开心,但荷包又不会大失血,所以,跟朋友聚餐就选择来这里。

冰柜的里新鲜食材任你吃,店里的冰淇淋也选用哈根达斯和明治的哦,光是哈根达斯多吃个两球就够本了,无肉不欢的朋友一定要来吃啊。附近停车也满方便的,且餐厅也附设停车场!!

原田屋位于文化中心附近,这里附近还算好停车,它们也附有停车场哦。

内部的装潢陈设比较偏向现代简约的风格有点像是卡座的座位区~~这种的我们满喜欢的,因为不用和陌生人你看我我看你,可以放心自在的聊天。

虽然是平日,生意还不错哦。

还有个可以家庭用或是公司用的小包厢!! 可以容纳十、二十位没问题。突然想到,下次家族聚餐也可以来这里^^

餐厅烧烤是用碳火的,更道地。

价位分为 388 +10% 及 468+10%,588+10% 三种, 388的价位只有在六日及国定假日才有,而且不含锅物。晚上是 468+10%及 588+10% 两种价位,但588+10%还多了一些更好的食材!! 多了100元,保证值得!!

三种的差别在于菜色的多寡。

还提供烧烤的秘技

店里自制的泡菜,将生菜夹泡菜和与烧肉一起吃,就像吃韩国烧肉的感觉耶~很够味的吃法,太赞了!!

佐料区。

还有卤肉饭耶!所以我说家庭聚餐也可以,因为我家小贝果最爱卤肉饭、小榛果最爱吃白饭...哈哈哈哈。

火锅料的食材!!新鲜看的到!! 这里是可以自由选取的,不用等待服务人员,比用点餐的方式来的自由一些。

这些食材还满丰富的,种类真不少耶。

甜点!

哈哈,这样看的清楚些。

饮料吧总类也不少,果汁、茶、乌梅汁,咖啡。

烧肉吃多了会口渴,喝点有气的比较轻爽些,汽水当然也是无限畅饮的!! 通通自已拿 !!!(又再一次证明这餐厅小孩子也爱)

明治与哈根达斯, 这二款都是品质非常好的冰淇淋!!多吃几球就回本了(叮咛双果吃完饭才能享受甜点啊!! )

工具!

沙拉蔬菜盘。

人多好办事~各点了两种火锅汤头,先说这牛肉汤可真了不起,汤鲜味美、牛肉味十足,微辣但非常清爽~我们觉得如果加个面就是好吃的牛肉面了,这个火锅汤头首推啊!!

没想到火锅汤也捞得到好多块牛肉,选的是含牛筋肉块,好吃捏!!

酸菜白肉汤!! 这里的酸菜白肉汤处理的方式有点不一样,酸白菜厨房现切加入的,所以吃得出白菜的爽脆口感。

每日一物~ 旭蟹!! 算是隐藏版海鲜啦 !! 大家都知道宜兰的海鲜很出名,所以老板也特别从找来了这些海鲜,每天都不同,而且用很便宜的价格加价卖哦!!

像旭蟹比较高档些,但一只也才20元就能点!! 就二个铜板喔~ 能不买吗!!??

满满的蟹肉蟹膏鲜甜好吃!! 非常值得吧。

这是一夜干,而且是马头鱼耶!! 识货的就知道,马头鱼的肉质细致,非常好吃!! 哈哈,这里闹了个小笑话,原本以为这像是居酒屋里那种已经处理好的一夜干,准备直接用筷子就夹来吃,但一夹后发现肉质软软的,原来这是生的!!!

原来是要放入火烤的啦!! ,只要轻轻烤一下就熟了,加上本身经过腌制过了,所以不用加盐就非常好吃。

记得不用烤太久哦,就这样看起来赤赤的!! 相当好吃了。这道菜一定要再加点啊!!

新鲜花枝,这食材也是超新鲜的~必加点!!

烤到边缘焦焦的颜色就可以夹起来了,因为边缘焦焦的,有点像是烤鱿鱼的味道,中间白色的肉质,烤过之后,肉质又Q又甜,愈嚼愈香!!像这种海鲜用烤的真的超赞的!!

一开始服务生会介绍如何烧烤DIY。

肉肉控的最爱!! 这里有牛五花、猪五花、羊排牛舌牛排、羊五花。

牛五花。

猪五花。

牛舌。

美味的牛舌!! 如果配上白饭,就是一碗烧肉饭耶!!

牛小排,这个的油花就很不错吧。

吃的时候,加点一旁的玫瑰盐就很好吃! 或者也可以用店家调好的味噌酱或是自己调的酱料

口水快流下来了!!

用生菜来包最好吃了!! 还可以吃到很多蔬菜!! 这样的方式,吃烧肉也可以很健康,加上店家的泡菜更有韩式风格。

想吃哪种泡菜自己包,每次都有不同口味呢!

羊排,这懂在烧烤的时候,只要稍后出水就可以翻面了。

厚切牛排!! 这个只能点一次,看它的厚度~非常过瘾吧。

当然啰,要先放在火力大的地方,用大火将表层炙烤一下,将肉汁封在里面 ,记得四边都要烤到哦,再放在一旁火力比较小的地方,慢慢的烘烤!! (感觉在演小当家...)

WOW~~~

那要怎么才看得出是否熟了没,其实一般牛排三、五分熟就有人吃了,这里可以用夹子触碰看看,或是直接用剪刀剪一小块起来,看看里面的颜色,如果是粉红色时~那表示可以吃啦。

当然啦,熟度都是自已控制的,也可以边吃边烤,随个人喜好而定啰!!

美味的哈根达斯,又可以去油解解腻,让口腔清爽一下,又可以满足口腹之欲,为这个晚餐划下完美的句点!!

原田屋烧肉锅物火烤两吃的方式真很棒,如果不会烤,也可以请教服务人员,这是最近很推的餐厅,大多是熟客或回流客朋友介绍的,无肉不欢的朋友记得要来哦!!

原田屋烧肉锅物Facebook地址:宜兰县宜兰市农权路三段29号 (近文化中心)电话:03-9359988营业时间 :一~五 晚间17:00-22:00/六、日(例假日)中午11:00-15:00,晚间17:00-22:00/最后收客时间 午餐时段13:00,晚餐时段20:00,用餐皆为2小时)

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