迎圣诞！亚尼克用米制作「雪天使生乳卷」 买套餐抽万元住宿券

圣诞新品「雪天使生乳卷」最大特色是以米谷粉替代面粉制作蛋糕体，入口如融雪般细致绵密。(亚尼克提供)

亚尼克首次使用吸油率比传统小麦粉低40％的米谷粉打造雪白纯净的「雪天使生乳卷」，视觉上唯美梦幻。(亚尼克提供)

「雪天使生乳卷」使用米谷粉代替面粉制作蛋糕体，没有使用蛋黄和奶油，对麸质过敏者或健康取向饮食者，都可安心大口享用。（陈韵萍摄）

冬季最受欢迎的新鲜草莓系列甜点，12月1日起将陆续推出，草莓控可以冲了，图为「鲜采草莓生乳卷」。(亚尼克提供)

「春上布丁蛋糕」新推出圣诞限定OREO风味的「陨石可可蛋糕」，浓醇可可蛋糕加上OREO饼干碎片，再叠加上巧克力豆，巧克力控必吃。(春上布丁蛋糕提供)

即将迎来温馨的圣诞佳节，与亲友欢聚少不了香甜的蛋糕增添过节仪式感，知名品牌不约而同推出口感与外表兼具的圣诞主题蛋糕，抢赚民众荷包。亚尼克打造无麸质甜点「雪天使生乳卷」，走纯白唯美风，仙气逼人。另外，「春上布丁蛋糕」

推出圣诞限定OREO风味的「陨石可可蛋糕」诱客，2款蛋糕以一白一黑的主视觉抢攻圣诞商机。

【亚尼克首推无麸质甜点 雪天使生乳卷飘仙气】

生乳卷品牌亚尼克今年首度推出「雪天使生乳卷」，最大特色就是以米谷粉替代面粉制作蛋糕体，业者首次使用池上米水磨米谷粉打造雪白纯净宛如天使的蛋糕体，视觉上带有雪国的冬季梦幻感。此外，这款「雪天使生乳卷」无蛋黄、无奶油，仅以蛋白打造无麸质甜点，让追求健康、又爱吃甜点的民众负担少一点。

亚尼克表示现代人越来越重视健康，为了迎合消费者希望兼顾美味与健康的双重需求，品牌首次使用米谷粉来制作生乳卷，严选产地认证的池上多力米，其拥有CNS一等好米认证，品质稳定口感佳，池上多力米历经5道工序制作米谷粉，所淬炼出的水磨米谷粉质地细致，完整保留米香与营养，打造天使蛋糕更加轻盈绵细，却仍保持扎实口感，无论是对麸质过敏者或健康取向饮食者，都可安心大口享用。

亚尼克补充：「米谷粉吸油率比传统小麦粉低40％，制成烘焙品时更为健康不油腻，脂肪和卡路里含量显著降低，符合现代健康饮食需求。」也因为首次使用米谷粉代替面粉制作生乳卷，加上这次只以蛋白打发不用蛋黄，也没有添加奶油，为了呈现健康又细致的美味，业者坦言反复测试了无数次，希望打造美味的无麸质生乳卷，让更多人都可以品尝生乳卷的美味。

宛如雪地天使的这款新品，咀嚼时能品尝到水磨米谷粉的淡雅香味，蛋糕体的轻盈细致口感，好似融雪般入口即化，也凸显招牌北海道奶霜丰厚的乳香与清爽的质地，加上洁白如雪的唯美外表，绝对可以称得上是天使系甜点。亚尼克也预告冬季最受欢迎的新鲜草莓系列甜点，12月1日起将陆续推出，雪白圣诞派对的「雪天使生乳卷」和鲜红耶诞派对的「鲜采草莓生乳卷」，红白两色生乳卷将席卷甜点控味蕾。

「亚尼克」随享卡友有专属圣诞礼，即日起至12月25日活动期间购买「随享卡寄套餐」，包括「随享卡寄卷套餐」、「随享卡寄卷豪华套餐」、「随享卡寄巴斯克套餐」等指定套餐，即享有抽奖资格，最大奖为价值35,200元的瑞穗天合国际观光酒店平日城堡精致客房双人住宿券1张。1份套餐即享1次抽奖资格，依此类推。于活动结束后抽出一名幸运卷迷公布于亚尼克官网。

【春上布丁蛋糕迎圣诞 陨石可可蛋糕暴击味蕾】

台湾知名伴手礼品牌「春上布丁蛋糕」，新推出圣诞限定OREO风味的「陨石可可蛋糕」，以冬天必吃的巧克力为主食材，搭配经典OREO饼干碎片以及可可豆，充满浓郁巧克力香气的松软蛋糕体，深黑苦甜的巧克力豆散布其中，再撒上经典不败的OREO饼干碎片，口感层次丰富。品牌表示浓醇可可蛋糕加上OREO饼干碎片，再叠加上巧克力豆，丰富层次有如从星空落下的美味陨石，以完美比例冲撞味蕾。「陨石可可蛋糕」单入售价170元，即日起于品牌全台门市、官方网站贩售，每日限量。